榴莲在20度左右放一夜会坏吗

榴莲在20度左右放一夜是否会坏取决于其成熟程度以及储存条件。

成熟的榴莲在室温下保存容易发酵产生异味，从而变质；不成熟的榴莲则可能因低温影响口感。适当的储存条件如通风干燥可延长榴莲的保鲜期，减少变质风险。

如果榴莲没有完全成熟，在20度左右的温度下存放一晚上通常不会出现明显的变质现象，但如果已经成熟，则可能会因为细菌滋生而发生腐烂、变质等情况。

因此，建议消费者在购买榴莲后尽快食用，以确保其新鲜度和品质。若发现榴莲有异常气味或外观变化，应避免食用以防食物中毒。