查看更多相关内容
取消关注冬瓜和鸭子一起煲汤具有清热解暑、利尿消肿、滋阴润燥、健脾开胃等功效和作用。
1.清热解暑
冬瓜性寒味甘,具有清热解暑的功效,鸭肉也属于凉性食物,两者同食可增强效果。
2.利尿消肿
冬瓜有利水消肿的作用,而鸭肉也有一定的利水作用,因此二者合用可以起到更好的利尿消肿的效果。
3.滋阴润燥
从中医角度来看,冬瓜性微寒,能清热生津;鸭肉则有滋阴润燥之效,所以两者搭配食用能够补益气血、调理脾胃。
4.健脾开胃
冬瓜富含膳食纤维,能够促进消化液分泌,增加食欲;鸭肉则具有健脾养胃的功效。
在食用冬瓜炖鸭时,应注意适量摄入,避免过量导致胃肠负担加重。同时,对于体质虚寒或存在痛经等妇科疾病的人群而言,不宜长期大量食用,以免影响病情恢复。