怀孕期间哪些东西不能吃？看完这篇文章你就懂了

文丨中医潘奔前

如何做个好孕妈妈，首先应该从吃这一方面进行学习。怎样吃既保护胎儿又保护母体？平时食疗中应该注意什么问题？哪些食物看着安全实际上不适合孕妇吃？哪些食物孕妇完全不可以吃？今天我们来聊聊：

一、补充叶酸

孕前及刚怀孕3个月期间，补充叶酸是很重要，食疗推荐：三花汤（富含叶酸）。

三花汤

【材料】腰子、净鱼片各100克，菜花200克，鸡蛋1个。姜、盐、葱、鸡汤、棱角粉。

【做法】将腰子剔去腰腹，横切数刀，竖切成花状，切条。鱼肉洗净，同法切成花状，加入蛋清、盐、棱粉搅拌。锅中放油至八成熟，放姜葱炒出香味，菜花快炒，放少许盐，待菜花八成熟时倒鸡汤，再放入鱼、腰花，烧开后撇去浮沫即可。

二、少食多餐

饮食安排以质优、丰富、多样、清淡、易消化吸收、少食多餐等为原则，以保证摄入足够的营养。食疗推荐：脆炸海带（富含碘）。

脆炸海带

【材料】水发海带200克，面粉20克。香油、酱油、盐、白糖、醋、水淀粉、蒜泥、植物油各适量。

【做法】洗净海带，切斜角块，挂面糊。待油烧至六成熟，放海带，炸至外表亮黄色捞出。锅底留油烧热，倒入酱油、盐、醋、糖、蒜泥调好的味汁烧开后，用水淀粉勾芡，放炸好的海带，翻动，淋香油即可。

三、有些食物应少吃或不吃

1、碳酸饮料、含咖啡因的饮料

饮用过多碳酸饮料会导致缺铁，容易导致孕妇缺铁性贫血。

2、糖

糖吃得过多会导致饱胀感，必然减少其他营养素的摄入，导致营养不全面、不平衡。而且人体代谢糖需要消耗大量的维生素B和钙，维生素B不足会导致眼球壁强力减弱，不但孕妇容易患眼疾，也会影响宝宝视力。孕妇缺钙会导致宝宝牙齿、骨骼发育不全，出生后容易出现佝偻病、说话晚、走路晚、出牙晚等问题。

3、热性食物

很多女性怀孕后呈现血热阳盛的状态，应少吃或不吃热性食物如茴香、花椒、辣椒、胡椒、五香粉、桂皮等，否则会加重孕妇口干舌燥、便秘等症状，甚至导致胎动不安。

4、含丙烯酰胺的食物

孕妇应禁食法式炸薯条或薯片，研究指出，丙烯酰胺会进入胎儿，对神经系统造成损害。

5、人参和桂圆最好不吃

由于大多数女性怀孕后出现阴血偏虚、滋生内热的症状，有大便干结、小便短赤、口苦咽燥等现象，如果这时进补人参和桂圆，非但不能产生补益作用，还会助长内热，加重早孕反应、水肿和高血压等症状。但每人体质不同，如失眠过度可少量服用桂圆，有镇静作用。

6、慎食罐头食品

罐头食品一般会被加入人工色素、香精、甜味剂、防腐剂等化学物质，特别是孕早期的妈妈不要吃这些食物。

7、不宜食用蛙肉

孕妇吃蛙肉会增加母体和胎儿感染曼氏迭宫绦虫病的机会。

8、油炸食物

长期吃油炸食物会有饱腹感，影响食欲，导致正餐食量减少。在怀孕7～10月子宫增大，肠道受压，肠蠕动差，吃油炸食物更容易导致便秘。