由德国弗赖堡大学、英国哈德斯菲尔德大学的学者和专家组成的国际研究小组研究称,石榴不仅有益健康,而且还能对大脑产生积极影响,预防老年痴呆症。
专家表示,石榴中含有一种特殊的化学物质。实验发现,这种化学物质能有效抑制大脑神经胶质细胞发炎。而大脑神经胶质细胞受到破坏会引发老年痴呆。
专家发现,纯石榴汁中约含有3.4%该化学物质。石榴皮中该化学物质的含量比果实中的含量更多。研究者指出,石榴除预防老年痴呆症外,还对类风湿性关节炎以及帕金森综合症患者有帮助作用。
副主任医师朱欣佚
主任医师庄谊
朱欣佚
庄谊
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