成都中医肿瘤研究院：中医治疗肿瘤的饮食建议？患者这些东西尽量少吃

成都中医肿瘤研究院是一家坐落于成都市成华区万年路2号的医保定点医院，专注于中医肿瘤诊疗与科研，院内不定期为患者分享肿瘤方面的护理知识，本期我们的主题是“肿瘤饮食问题”。

众所周知，肿瘤的发展会和患者机体争夺营养，从而导致患者日益消瘦。从中医角度来看，虽不要求肿瘤患者过度忌口，但为了避免与治疗发生冲突，成都中医肿瘤研究院建议肿瘤患者要尽量少吃以下食物：

1、黄鳝

肿瘤在化疗期间白细胞和血细胞会有所下降，适当吃黄鳝能升高白细胞。但黄鳝属于大补食品，肿瘤患者可以适当进食，但不能一次性吃太多，以免引发其他疾病。另外热性体质的肿瘤者也不能吃黄鳝。

2、鸡肉

鸡肉中含有优质蛋白质，适当吃有利于机体恢复，让受到损害的细胞和组织得到修复。但由于鸡肉含有大量脂肪，若摄入太多的话会刺激肿瘤生长。尤其是不能吃鸡皮、鸡尖和内脏，因为以上部位容易储存病毒和毒素。

3、豆腐

豆腐中含有天然优质植物性蛋白，可以和肉类相媲美。但豆腐中含有大量钙，肿瘤患者不能吃太多，不然容易引起腹胀消化不良和结石。

4、人参

肿瘤患者做完手术后免疫力低下且脾胃虚弱，适当的吃人参能补脾益气和提供营养。但人参属于大补之品，有一定的食用禁忌，实症和热症肿瘤患者不能吃，另外体质不虚弱者也没有必要过分进补。

5、鱼腥草

鱼腥草可起到利尿消肿和清热解毒的功效，作为一种中药材，对部分肿瘤治疗也有一定的辅助作用，但对于伴有肾病的肿瘤者尽量不要吃。

中医为什么那么关注患者的饮食问题？

成都中医肿瘤研究院表示，中医以胃气的盛衰作为辨证、立法、处方、遣药的依据。较之二便、脉、腹、呕吐、汗出、寒热、渴与不渴等与胃气有关的症状体征，食欲状况与脾胃的关系更为直接。

从病机分析，《伤寒论》中与食欲有关的各种症状，有寒、热、虚、实等不同属性，以此为纲来观察食欲状况，从而为辨证论治提供依据。

恶性肿瘤实质上是一种长期消耗性疾病，其发病过程中通常伴随着营养不良、消瘦、贫血等症状，晚期患者还可出现恶病质。如果患者出现进食障碍，导致营养物质的摄入量减少，必然会加大消耗和摄入的失衡，并不利于病情的稳定。

而成都中医肿瘤研究院认为，脾胃是后天之本，是血气生化之源，如果脾胃功能正常，饮食如常，则机体内五脏六腑的正常功能得以正常运转，进而保持良好的身体状态，有助于疗效的发挥。

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