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买不到蒙脱石散?食疗方可以防治腹泻!

医学指导:广州中医药大学第三附属医院脾胃病科副主任医师江家赞、医师张怡婧

2022年年末,美国疾控中心(CDC)公布美国有40.5%新冠病毒感染病例是由高传染性的奥密克戎亚型毒株XBB.1.5毒株引起的。网上流传:感染XBB.1.5 毒株,除了与流感相似的症状,还会出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状。一时间,蒙脱石散一度脱销。

买不到蒙脱石散怎么办?其实,食疗方可以防治腹泻!

买不到蒙脱石散?食疗方可以防治腹泻!

泄泻,其大便溏薄者为“泄”,大便如水注者为“泻”。泄泻病位主要在脾、胃、大小肠,其致病因素有感受外邪、饮食不节、情志所伤及脏腑虚弱等。专家推荐几款食疗方以供选用:

寒湿泻·食疗方

典型症状:大便清稀,甚则如水样,腹痛肠鸣,脘闷食少,或兼见恶寒发热、鼻塞身痛,舌质淡,苔白腻,脉沉细或濡缓。

莲子生姜粥

食材:莲子50克,生姜30克,红糖30克,粳米100克。

制作:莲子、粳米先入锅煮半小时,再放入生姜和红糖,煮10分钟即可食用。

姜橘椒鱼羹

食材:鲫鱼250克,生姜片30克,橘皮10克,胡椒3克。

制作:将生姜片、橘皮、胡椒用纱布包扎后填入鲫鱼肚内,加水适量,小火煨熟,加食盐少许调味,可空腹喝汤吃鱼。

炮姜粥

食材:炮姜6克,白术15克,八角茴香、花椒少许,粳米30克。

制作:将炮姜、白术、花椒、八角茴香用纱布包好,入锅加水煮20分钟,再下粳米煮作粥。

伤食泻·食疗方

典型症状:泻下稀便,臭如败卵,伴有不消化食物,伴见脘腹胀满,腹痛肠鸣,泻后痛减,嗳腐酸臭,不思饮食,舌苔垢浊或厚腻,脉滑。

白扁豆黄豆山药粥

食材:白扁豆30克,黄豆30克,山药30克,粳米100克。

制作:将白扁豆、黄豆、山药、粳米一同入锅中,加水煮作粥。

莱菔山楂粥

食材:莱菔子15克,山楂20克,生姜3片,红糖15克,粳米250克。

制作:先将莱菔子、山楂、姜片入锅加水煮4O分钟,去渣取其汁液,放入粳米煮作粥,可加入红糖调味。

山楂冰糖水

食材:山楂30克,冰糖20克。

制作:山楂去核洗净,与冰糖一同放入锅中,加水煮30分钟即可饮用。

湿热泻·食疗方

典型症状:腹痛,泻下急迫或泻下不爽,粪色黄褐而恶臭,甚则带黏液、脓血,肛门灼热,烦热口渴,小便短赤,舌红,苔黄腻,脉滑数或濡数。

鲜马齿苋粥

食材:鲜马齿苋50克,粳米50克。

制作:马齿苋洗净切碎,与粳米同入砂锅,加水煮成菜粥,适当调味。

豆花煎鸡蛋

食材:扁豆花30克,鸡蛋2个,盐少许。

制作:将鸡蛋打入碗中与扁豆花一同拌匀,倒入锅中加油煎炒,起锅前加入少许食盐调味即可。

荷叶茯苓粥

食材:鲜荷叶1张,茯苓25克,粳米50克,白糖适量。

制作:将鲜荷叶煎汤,去渣留汁,倒入锅中;把茯苓、粳米下入荷叶汁中,熬煮成粥;最后撒入适量白糖,调匀即可食用。

脾虚泻·食疗方

典型症状:大便时溏时泻,迁延反复,大便中有不消化食物,食欲不振,食后脘闷不舒,稍进油腻食物便次明显增多,面色萎黄,神疲倦怠,舌淡红,苔薄白,脉细弱。

山药大枣粥

食材:山药30克,大枣10枚,薏苡仁2克,粳米30克,干姜3片,红糖15克。

制作:将山药、大枣、薏苡仁、粳米、干姜片一同入锅中,加水煮作粥,可加适量红糖调味。

山药蛋黄糊

食材:干品山药50克,熟鸡蛋黄1个。

制作:干品山药磨成细粉,放入锅中,加适量水,小火边煮边搅制成糊,再把1个熟鸡蛋黄弄碎加入糊中,搅匀即可食用。

黄芪山药莲子白扁豆粥

食材:炙黄芪30克,山药20克,莲子50克,白扁豆30克,粳米100克,红糖适量。

制作:将炙黄芪煎汤,去渣留汁;山药去皮切块,白扁豆和莲子加水浸泡一晚;以上食材倒入锅中,加粳米、黄芪汁,文火煎煮20分钟,可加红糖调味。

芡实莲子山药羹

食材:芡实20克,莲子20克,山药20克,粳米100克,红糖适量。

制作:芡实、莲子加水浸泡一晚;山药去皮切块;以上食材与粳米一同倒入锅中,加水煮沸后改用文火煮至粥稠,再加适量红糖调味即成。

肾虚泻·食疗方

典型症状:黎明之前脐腹作痛,肠鸣即泻,泻下完谷,泻后即安,小腹冷痛,形寒肢冷,腰膝酸软,舌淡,苔白,脉细弱。

金樱子羹

食材:金樱子25克,粳米50克。

制作:金樱子入锅加水煎煮半小时,去渣留汁,再加入粳米,文火煮至粥稠。

补骨脂石榴皮鸡蛋羹

食材:补骨脂20克,仙灵脾20克,石榴皮15克,肉豆蔻12克,鸡蛋2个。

制作:将补骨脂、仙灵脾、石榴皮、肉豆蔻煎煮取汁,打入鸡蛋,文火煮熟即可。

肝郁泻·食疗方

典型症状:情绪紧张或抑郁恼怒时即腹痛泄泻,腹中雷鸣,攻窜作痛,腹痛即泻,泻后痛减,矢气频作,胸胁胀闷,嗳气食少,舌淡,苔白,脉弦。

乌梅粥

食材:乌梅20克,粳米100克,冰糖适量。

制作:乌梅洗净入锅,加水煎煮至汁浓时,去渣取汁;加入粳米煮至米烂熟时,放入冰糖调味即可。

(编辑/杨美云 通讯员/王剑、叶美琪)

2023-01-05 16:26:51浏览253举报/反馈
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陈芬荣副主任医师
西安交通大学第二附属医院 三甲
经常腹胀便秘吃什么药
35岁的上班族李先生,近几个月来一直被腹胀和便秘所困扰。他常常感觉腹部胀满,像塞了一团气,有时胀痛难忍。排便也变得极不规律,原本每天一次的正常排便,逐渐变为三四天才一次,且排便困难,大便干结如羊粪。李先生尝试调整饮食,多吃蔬菜水果,但效果不佳。无奈之下,他前往医院就诊。经过详细的问诊和相关检查,医生诊断李先生为功能性便秘,主要表现为腹胀和便秘。根据《中国慢性便秘诊治指南》,我国成人慢性便秘患病率为3%-17%,且随年龄增长发病率升高。腹胀与便秘常互为因果:肠道蠕动减慢导致粪便滞留,发酵产生气体引发腹胀;而腹胀又会抑制正常排便反射。长期的腹胀便秘不仅会影响患者的生活质量,如导致食欲下降、睡眠不佳等,还可能引发一系列健康问题,如痔疮、肛裂。因此,了解有效的治疗药物和方法至关重要。「药物一览」01乳果糖口服溶液:渗透性泻药,适合老年人和孕妇,可缓解慢性功能性便秘。02聚乙二醇4000散:增加粪便含水量,使粪便松软易排出,用于成人及8岁以上儿童的便秘治疗。03莫沙必利:增强胃肠道蠕动,改善功能性消化不良伴有腹胀、便秘等症状。04双歧杆菌四联活菌片:改善肠道微生态环境,缓解因肠道菌群失调引起的腹胀、便秘。05比沙可啶:常用于急、慢性便秘的治疗,属于刺激性泻药,短期应急使用。06番泻叶提取物:植物类刺激性泻药,用于缓解短期便秘症状,不可长期使用。「药物详解」01乳果糖口服溶液●常用于慢性功能性便秘患者,尤其适用于老年人、孕妇、儿童等特殊人群。当患者长期存在排便困难、大便干结,且腹胀症状较为明显时,乳果糖可通过调节肠道内环境,促进排便,缓解腹胀。●通常在服用后1-2天起效,患者可感觉到排便次数增加,大便逐渐变软。需要持续服用一段时间,以建立正常的排便规律,药效在持续服用过程中逐渐显现并维持。●不良反应较轻,可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,一般在继续用药过程中会逐渐减轻或消失。糖尿病患者慎用,因为乳果糖含有一定糖分,可能会影响血糖控制。肠梗阻患者禁用,以免加重病情。02聚乙二醇4000散●适用于成人及8岁以上儿童的便秘治疗,无论是功能性便秘还是某些疾病引起的便秘,如肠道疾病恢复期、药物副作用导致的便秘等。对于大便干结、排便困难,且腹胀症状较为突出的患者,聚乙二醇4000散能有效改善症状。●为散剂,服用时将药物溶解在适量温开水中,一般10g的药物需配200-250ml的水,搅拌均匀后口服。可根据患者喜好调整水温,但不宜使用过热或过冷的水,以免影响药物效果。●不良反应较少,可能会出现恶心、呕吐、腹胀等胃肠道不适症状,一般症状较轻,可自行缓解。炎症性肠病、肠梗阻等患者禁用,以免加重病情。03莫沙必利●主要用于功能性消化不良伴有腹胀、便秘等症状的患者。当患者不仅有排便困难,还伴有上腹部胀满、早饱、嗳气等消化不良症状时,莫沙必利能通过增强胃肠道蠕动,促进消化,改善便秘和腹胀情况。●饭前或饭后服用均可,有片剂、胶囊等剂型,患者可根据自身情况选择合适的剂型,口服后一般在1-2小时开始起效。●不良反应较轻微,可能会出现腹泻、腹痛、口干等症状,一般不影响继续用药。有胃肠道出血、肠梗阻或穿孔的患者禁用。04双歧杆菌四联活菌片●适用于因肠道菌群失调引起的腹胀、便秘患者。当患者长期使用抗生素、患有肠道疾病或饮食不规律等导致肠道菌群失衡,出现腹胀、排便异常时,双歧杆菌四联活菌片能调节肠道菌群,改善肠道微生态环境,缓解症状。●为片剂,可在餐后用温水或温牛奶送服,但水温不宜超过40℃,以免影响活菌活性。通常需要连续服用1-2个月,以稳定肠道菌群,维持肠道正常功能。●不良反应少见,少数患者可能会出现轻度腹泻,一般可自行缓解。不宜与抗菌药物同服,以免影响药效,如需使用抗菌药物,应间隔2-3小时。05比沙可啶●适用于急性或慢性便秘患者,当其他常规方法无法有效缓解便秘,且需要较快解决排便问题时,比沙可啶可发挥作用。对于因生活节奏改变、旅行等导致的临时性便秘,以及长期受便秘困扰的患者,都可在医生指导下使用。●口服后通常6-10小时起效,药效持久,能促使患者在适宜时间产生便意并完成排便。因其作用时间较长,建议在睡前服用,以便在次日晨起时达到较好的排便效果。●有片剂、肠溶片等剂型,需整片吞服,切勿碾碎或溶解后服用,否则会破坏药物结构,影响药效并可能刺激胃黏膜。服药前后2小时内不宜饮用牛奶或服用抗酸剂,因为牛奶和抗酸剂会影响药物在肠道内的溶解和吸收,降低疗效。●不良反应包括腹部绞痛、腹泻等,通常在停药后可自行缓解。急腹症、炎症性肠病、肠梗阻患者禁用,以免加重病情。长期使用可能导致肠道功能紊乱,应避免滥用。06番泻叶提取物●主要用于缓解短期便秘症状,适合因饮食不当、缺乏运动等引起的偶发性便秘患者。对于一些需要临时改善排便情况,且肠道功能基本正常的人群,番泻叶提取物可作为一种选择。但因其刺激性较强,不建议长期使用。●一般在服用后4-8小时起效,促使肠道蠕动加快,推动粪便排出。作用维持时间较短,通常在排便后数小时内作用逐渐消失。●多以茶饮形式存在,将番泻叶提取物适量放入杯中,用开水冲泡,浸泡数分钟后即可饮用。目前也有颗粒制剂,用开水冲服即可。使用时需严格按照推荐剂量,避免过量服用,以免引起严重腹泻、腹痛等不良反应。●不良反应主要为腹泻、腹痛,严重时可能导致脱水、电解质紊乱。孕妇、哺乳期妇女、儿童及老年人慎用,因其肠道较为敏感,容易受到较大刺激。有肠道疾病、肠梗阻等患者禁用,以免加重病情。长期使用可能导致肠道对其产生依赖,影响肠道自身正常的蠕动功能。※在使用治疗腹胀便秘的药物时,一定要严格按照医生的建议使用。同时需注意自身是否存在药物使用禁忌的情况,或是对药物成分过敏的情况。「腹胀、便秘的日常调理方法」1、饮食调理患者应增加膳食纤维的摄入,能增加粪便体积,促进肠道蠕动,可以多吃蔬菜、水果、全谷物(如燕麦、糙米)等富含膳食纤维的食物。同时要保证充足的水分摄入,每天饮用1500-2000毫升水,可使大便湿润,易于排出。2、运动锻炼适当的运动有助于促进肠道蠕动,缓解腹胀便秘。患者可选择适合自己的运动方式,如散步、慢跑、瑜伽、太极拳等。还可以在饭后半小时进行散步,能有效刺激肠道蠕动,帮助消化。对于长期久坐的上班族,应定时起身活动,避免长时间保持同一姿势。3、养成良好排便习惯每天尽量在固定时间尝试排便,如早餐后半小时,利用胃结肠反射,促进排便。排便时不要长时间蹲坐或用力过猛,避免损伤肛门直肠。每次排便时间控制在5-10分钟,即使没有便意,也不要在马桶上久坐,以免形成不良排便习惯。4、腹部按摩腹部按摩可促进肠道蠕动,缓解腹胀。患者可平卧在床上,放松身体,将双手搓热,放在腹部,以肚脐为中心,按照顺时针方向环形按摩。每次按摩10-15分钟,每天2-3次。按摩力度适中,以感觉腹部微微发热为宜。这种方法能刺激肠道,促进气体排出,减轻腹胀,同时也有助于促进排便。
周中银主任医师
武汉大学人民医院 三甲
腹痛腹胀呕吐什么原因
过年期间,小王大鱼大肉,每顿都吃得很多,嘴根本停不下来。某天晚饭后,他突然感觉腹部一阵剧痛,仿佛有东西在肚子里翻搅,饱胀感也十分明显。没过一会儿,强烈的恶心感袭来,他只能跑到卫生间呕吐,吐出的全是刚吃进去的食物。这种难受的症状持续了好几个小时,无奈之下,他前往医院急诊。经医生诊断,小王是因暴饮暴食导致胃不消化,进而引发了急性胃炎。经过两周治疗,他才完全康复。而像小王这样因胃肠道问题就医的情况,在现实生活中绝非偶然。根据世界胃肠病学组织(WGO)的相关统计数据,胃肠道疾病在全球范围内极为常见,每年因腹痛、腹胀、呕吐等消化系统症状就诊的人数数以亿计。这些症状不仅严重影响患者的生活质量,还可能是某些重大疾病的信号。那么,究竟是什么原因导致了这些情况的发生呢?让我们一起来深入探究。一、腹痛、腹胀、呕吐的常见原因1、饮食因素:①暴饮暴食:短时间内大量进食,会让胃部过度扩张,胃的正常蠕动功能就受影响了。食物在胃里停留时间过长,没办法及时排空,就会引起腹痛、腹胀。而且,胃部过度扩张还可能刺激胃黏膜,引发呕吐反射。比如说,节假日聚餐时,很多人抵挡不住美食诱惑,暴饮暴食,随后就容易出现这些不舒服的症状。②食用不洁食物:被病原体(如细菌、病毒等)污染的食物侵袭胃肠道引发炎症,病原体释放毒素刺激肠道,导致腹痛、腹泻、腹胀、呕吐。比如吃了变质的海鲜,或者放置时间过长且没妥善保存的食物,就容易引发这类问题。③摄入过多产气食物:有些食物在肠道内被细菌分解发酵时会产生大量气体,像豆类、洋葱、土豆、红薯等。要是一次性吃太多这类产气食物,会在肠道产生大量气体,导致腹胀、腹痛,压力过高时可引发呕吐。2、胃肠道疾病:①胃炎:不管是急性胃炎还是慢性胃炎,胃黏膜都会受到不同程度的损伤。急性胃炎多因药物、酒精刺激或严重创伤等导致,胃黏膜会出现充血、水肿、糜烂甚至出血。慢性胃炎常与幽门螺杆菌感染等有关。受损黏膜影响消化,致腹痛、腹胀、恶心、呕吐,进食后症状易加重。②消化性溃疡:含胃溃疡和十二指肠溃疡,由胃酸和胃蛋白酶自身消化所致。发作时黏膜屏障破坏,胃酸刺激溃疡面,胃溃疡餐后痛,十二指肠溃疡空腹痛。还会致腹胀、严重时呕吐。3、其他系统疾病:如胆囊炎、胰腺炎发作有炎症,致腹痛,还引起胃肠功能紊乱,出现腹胀、恶心、呕吐,且胰腺炎呕吐后腹痛不缓解 。三、不同病因导致症状的对比1、饮食因素与胃肠道疾病:饮食因素致腹痛、腹胀、呕吐,多在进食后短时间出现,症状较轻,呕吐或排便排气后可缓解,如暴饮暴食后呕吐可减轻不适。胃肠道疾病症状持续久、可能加重,如消化性溃疡疼痛有规律,不随呕吐等完全缓解。2、胃肠道疾病与其他系统疾病:胃肠道疾病致上述症状多伴胃肠道其他症状,如肠炎会腹泻。其他系统疾病引起的还伴相应特殊表现,如胆囊炎有右上腹压痛、墨菲征阳性;胰腺炎腹痛剧、腰背部放射痛,血淀粉酶和脂肪酶升高。二、腹痛腹胀呕吐的检查当出现腹痛、腹胀、呕吐症状时,要及时去看医生,医生一般会做以下检查来确定病因:1、体格检查:医生全面检查患者,重点查腹部。通过视、触、叩、听,观察腹部外形、有无压痛包块、叩诊音及肠鸣音等。如急性阑尾炎右下腹麦氏点压痛,肠梗阻肠鸣音亢进、有气过水声。2、实验室检查:●血常规:查白细胞等判断感染,指标升高提示细菌感染,常见于多种炎症疾病。●粪便常规及潜血:看粪便性状,查有无异常成分,白细胞多提示肠道感染,潜血阳性可能有胃肠道出血。3、影像学检查:●腹部 X 线:助查肠梗阻、胃肠道穿孔,前者有气液平面,后者有膈下游离气体。●腹部超声:对胆囊炎等疾病诊断价值高。四、临床常用治疗方法1、药物治疗:●抑酸剂:适用于胃炎、消化性溃疡等与胃酸相关的疾病。常见的抑酸剂包括质子泵抑制剂(如奥美拉唑、兰索拉唑等)和 H2 受体拮抗剂(如西咪替丁、雷尼替丁等)。通常在饭前空腹时服用,具体疗程需根据病情由医生决定。●胃黏膜保护剂:保护修复胃黏膜,如铝碳酸镁、枸橼酸铋钾、硫糖铝等。服用时间各异,铋剂服用期大便可能变黑,一般是正常现象。●促胃肠动力药:适用于胃肠动力不足、胃肠功能紊乱引发的腹胀、恶心、呕吐等症状。常用药物有多潘立酮、莫沙必利、伊托必利等。一般在饭前服用,以促进胃肠蠕动,增强胃排空。●抗感染药物:若患有细菌感染引起的胃肠道炎症、胆囊炎等疾病,则需使用抗感染药物。如肠道细菌感染常用喹诺酮类(如左氧氟沙星)、头孢菌素类(如头孢克肟)等;胆囊炎若考虑细菌感染,会选用针对革兰阴性菌和厌氧菌的抗生素。使用抗生素时,一定要严格遵医嘱按时按量服用,不可自行增减药量或停药,以免影响治疗效果或产生耐药性。●止吐药:呕吐严重可用,甲氧氯普胺用于一般呕吐,昂丹司琼对多种呕吐有效果,对胃肠病致严重呕吐也有效。注意上述药物使用时需遵循医生建议,如果服药期间出现不适症状,需要及时就医。2、手术治疗:对于一些严重的疾病,比如胃肠道肿瘤、肠梗阻的病因没办法通过保守治疗解除(像肠道肿瘤导致的肠梗阻)、急性胆囊炎经保守治疗没效果等情况,可能就需要做手术治疗。五、实用建议与注意事项1、注意饮食卫生:别吃变质、过期的食物,不要吃来源不明的食物,特别是在路边摊吃东西的时候要小心。养成饭前便后洗手的好习惯,防止病原体进入胃肠道。2、合理饮食:避免暴饮暴食,遵循少食多餐的原则。注意饮食结构要均衡,多吃蔬菜水果、粗粮等富含膳食纤维的食物,少吃油腻、辛辣、刺激性食物,不要吃太多产气食物。3、保持良好的生活习惯:作息要规律,保证充足的睡眠,不要熬夜。适当进行体育锻炼,有助于促进胃肠蠕动。保持心情舒畅,不要长期处于精神紧张、焦虑、抑郁等不良情绪中,因为精神因素对胃肠道功能影响很大。4、及时就医:若腹痛、腹胀、呕吐症状持续不缓解,或伴有发热、寒战、便血、黑便、黄疸等症状,需立刻就医,防止延误病情。不要自行用止痛药,以免掩盖病情,干扰医生诊断。5、遵医嘱治疗:确诊疾病并开始治疗后,务必遵医嘱按时服药、定期复诊。不要擅自增减药量或停药,治疗期间若有不适或疑问,及时与医生沟通。腹痛、腹胀、呕吐可能是由多种原因引起的,了解这些原因,并采取正确的检查和治疗方法,对于缓解症状、恢复健康至关重要。希望大家都能关注自己的胃肠道健康,保持良好的生活习惯,远离这些不适症状。
谭金凤主治医师
中山大学附属第一医院 三甲
巧克力囊肿会引起小腹胀痛吗
巧克力囊肿可能会引起小腹胀痛。巧克力囊肿是子宫内膜异位症的一种表现形式,其典型症状包括盆腔疼痛,这种疼痛多为下腹部坠胀感或隐痛。在疾病早期,部分患者可能无明显症状,但随着病情进展,囊肿增大或出现并发症时,小腹胀痛等症状会逐渐显现。巧克力囊肿引起的腹痛与月经周期密切相关,常见于月经来潮前1-2天开始出现,月经第1天最为剧烈,可持续整个经期。此外,当囊肿破裂时,囊内液体流入腹腔,会刺激腹膜,引起急性腹痛,患者可表现为突发的下腹部剧烈疼痛,疼痛性质多为撕裂样或绞痛。这种情况下,腹痛可能伴有恶心、呕吐、肛门坠胀等其他症状。除了急性腹痛,慢性盆腔痛也是巧克力囊肿的常见症状之一。部分患者会出现持续的慢性盆腔疼痛,表现为下腹部坠胀、隐痛,常在月经期间、性交后或劳累后加重。这种慢性疼痛可能会导致患者生活质量下降,需引起重视。对于巧克力囊肿引起的腹痛,建议患者及时就医,进行详细的妇科检查和影像学检查,如超声检查等,以明确诊断。医生会根据患者的病情、囊肿大小、症状严重程度以及是否有生育需求等因素,制定个性化的治疗方案。同时,患者在日常生活中应注意避免剧烈运动和重体力劳动,减少囊肿破裂的风险。
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武汉大学人民医院 三甲
经常嚼口香糖的危害,会致癌吗
说到口香糖,每个人吃口香糖的原因各不相同,有人为了提神,有人只是嘴馋。而且,无糖口香糖和含糖口香糖都有各自的拥护者。不管出于哪种原因,我们都应该了解吃进嘴里的东西,会对健康产生怎样的影响。本文将为你介绍口香糖的成分,以及3种存在争议的添加物。【口香糖的成分】虽然口香糖品牌众多,但绝大多数都含有橡胶、树脂、碳酸钙、棕榈蜡、甜味剂等。除甜味剂外,其他成分能让口香糖柔软、有弹性,并增强其韧性,避免在咀嚼过程中轻易破碎。口香糖的甜味剂,有蔗糖、甜菜糖、糖醇等天然甜味剂,以及阿斯巴甜这类人工甜味剂。木糖醇属于糖醇类物质,可以从白桦树、橡树或玉米等植物中提取,本身不含糖分,但含有热量。尽管名字听起来像是化学合成的,实际上它是从天然植物中提取出来的。【口香糖3大争议性成分】1、抗氧化剂:除了上述成分,口香糖还有一种颇具争议的添加物——抗氧化剂,二丁基羟基甲苯(BHT)和丁基羟基茴香醚(BHA)。它们能减缓食物的氧化还原反应,常被用作防腐剂。虽然在我们的认知里,抗氧化与护肤品相关,能延缓肌肤衰老,但这里提到的BHT和BHA存在致癌争议。不过,相关研究大多基于动物实验,对人体的影响尚无定论。尽管美国卫生及公共服务部将其认定为“可能的致癌物”,但在符合规定的剂量下,BHA仍属于合法添加剂。BHT的情况与之类似,在合法剂量下,也被允许添加到部分食物中。由于存在致癌争议,一些厂商已开始主动不在产品中添加BHT或BHA。2、二氧化钛:在食品添加剂中,二氧化钛属于着色剂。如果你吃过白色口香糖,其添加剂中很可能含有二氧化钛。有趣的是,二氧化钛也被添加到油漆中,因其具有反射紫外线的功效,还被用于防晒产品,部分美白护肤品中也能见到它的身影。和抗氧化剂一样,关于二氧化钛的研究也存在争议。部分动物实验发现,高浓度的二氧化钛可能会损伤中枢神经和器官。目前,我国仍将其列为合法的食品添加剂。3、阿斯巴甜:作为人工甜味剂,阿斯巴甜不仅用于口香糖,还被添加到饮料和为糖尿病患者设计的代餐中。由于它不含热量,是想吃甜食又不想摄入热量人群的选择之一。但有研究指出,阿斯巴甜可能会增加肥胖、糖尿病和心脏病的患病几率。就目前的研究来看,阿斯巴甜对人体的危害仍有待进一步研究。如果你对此有疑虑,可以选择不食用含有阿斯巴甜的产品。相反,只要不超过每日摄入量限制,一般对人体不会有太大影响。
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