紫癜肾炎吃什么？过敏性紫癜肾炎的饮食注意

　　紫癜性肾炎是过敏性紫癜引起的肾脏损害，可因细菌、病毒及寄生虫等感染，或为某些药物、食物等过敏，或为植物花粉、虫咬、寒冷刺激等引起过敏性紫癜肾炎。过敏性紫癜肾炎临床表现有皮肤紫癜、关节肿痛、腹痛、便血、血尿和蛋白尿，有的过敏性紫癜肾炎或可以同时并见皮肤紫癜、腹痛，有的仅是无症状性的尿异常。

　　肾病患者的饮食都是有禁忌的，紫癜性肾炎的饮食也是如此，根据紫癜性肾炎的病症，专家建议紫癜性肾炎患者的饮食原则为：

　　蛋白质摄入量

　　过敏性紫癜性肾炎病人既不可严格控制蛋白质摄入量，过敏性紫癜肾炎患者又不可过分强调高蛋白饮食，因为血浆蛋白持续低下可使抵抗力下降，易发感染，水肿反复，加重过敏性紫癜肾炎病情，而高蛋白饮食可引起肾小球的高滤过，久之则促进肾小球硬化，不利于治疗过敏性紫癜肾炎。过敏性紫癜肾炎患者的每日蛋白质的摄入量以1g/公斤体重为宜，而且要以优质蛋白为主。

　　如果过敏性紫癜性肾炎病人没有水肿或高血压的情况不必限盐，过敏性紫癜肾炎患者可与正常人一样每日进盐10克，限制盐的摄入量主要针对水肿和高血压的过敏性紫癜肾炎病人，因为不限制盐可加重水钠潴留，使水肿难以消退，引起血压增高。一般每天，过敏性紫癜肾炎患者控制盐在2-3克，尿少，血钾增高的过敏性紫癜肾炎患者应限制钾盐摄入量。

　　水的摄入量

　　过敏性紫癜性肾炎病人如果没有尿少水肿的情况是不需控制水的摄入量的，水肿的过敏性紫癜肾炎病人主要应根据尿量及水肿的程度来掌握水的摄入量，一般而言，若水肿显然时，初进食以外，水的摄入量最好限制在500-800ml/日较为适宜。 过敏性紫癜肾炎患者患尿路感染之后，为避免和减少细菌在尿路停留与繁殖，过敏性紫癜肾炎病人应多饮水，勤排尿，以达到经常冲洗膀胱和尿道的目的。

　　过敏性紫癜肾炎患者忌食：过敏性紫癜肾炎患者易过敏饮食，腥辣、煎炸、水产品，(虾、蟹)辣椒，蒜、生葱，香菜，狗肉，马肉，驴肉。过敏性紫癜肾炎患者以低盐饮食为主，清淡而富含维生素食物，各类过敏性紫癜肾炎病人可适当加少量调味品，如少量香油，味精等。

　　专家推荐的紫癜肾病患者的饮食食谱

　　合理的紫癜性肾炎饮食可以辅助临床治疗取得良好的过敏性紫癜肾炎治疗效果。以下为大家介绍几例有关紫癜性肾炎的食疗方，望对紫癜肾病人在日常调养中可有一定帮助作用。

　　紫癜性肾炎的食疗方一：兔肉炖红枣

　　兔肉250g，红枣50g，红糖适量。将免肉洗净，切块，同红枣、红糖共放入锅内隔水炖熟，分2次服完。适用于过敏性紫癜肾炎。

　　紫癜性肾炎的食疗方二：鲫鱼方

　　鲫鱼1条，去鳞及内脏，把苍术、白术各24g，青盐36g放鱼腹中，焙干，研细粉装瓶，吃饭服少许代盐用。可燥湿健脾，利尿消肿。适用于脾虚而稍有水肿的过敏性紫癜肾炎患者。

　　紫癜性肾炎的食疗方三：红枣炖龟肉

　　乌龟1只(约150～250g)，红枣15枚。先用沸水烫乌龟，使其排尽尿液，截去头爪，去除内脏，洗净后与红枣同煮熟烂，去骨及枣核后食用。每3日服1次，连续3次。适用于紫癜性肾炎属阴虚火旺者，症见下肢紫癜及血尿，伴手足心热，口干喜饮，大便干结，舌红少津，脉细数。

　　紫癜性肾炎的食疗方四：紫草红枣汤

　　紫草50g，红枣30g，加水适量煎服，吃枣喝汤。适用于过敏性紫癜肾炎属血热妄行者。

　　紫癜性肾炎的食疗方五：花生衣红枣汤

　　花生衣30g，红枣15g，党参25g。水煎服，吃枣喝汤，每日1次。适用于紫癜性肾炎属气不摄血者。

　　紫癜性肾炎的食疗仅仅是辅助康复的一个有利保障，但实现真正的好转主要还依赖于对规范治疗的选择上。建议紫癜肾炎患者到正规肾病专科医院进行规范的治疗。

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（实习编辑：陈衍）