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取消关注1.白血病是一种恶性程度高的血液系统肿瘤,对人体消耗极大,多属脏腑内虚,所以饮食上要加强营养,增强机体抵抗疾病能力,以减缓病情,保证治疗。
营养素的供应:精选高热量(每天至少6300~7560千焦耳)的高蛋白食物,瘦肉、禽蛋、鱼类、动物内脏和豆类及其制品;糖,每天至少300克;高维生素食(素食食品)物,新鲜蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)、果汁等。要充分补充水分和维持其电解质的平衡。如钠、钾、氯、钙(钙食品)的无机盐供应;含水多津,清淡甘凉的汁、乳、粥、羹、汤类饮食,如西瓜汤、秋梨汁、番茄汁、甘蔗汁、牛奶、蜂蜜(蜂蜜食品)等。
2.化疗时的饮食以高蛋白、多维生素(维生素食品)为主,如牛奶、鸡蛋、鹅血、蘑菇、猴头、大枣、莲藕、菠菜、苹果(苹果食品)、柑橘、饴糖等。因化疗而致恶心呕吐、腹泻、食少的患者,可用竹笋、芦笋、甘蔗汁、秋梨、苡米、山药等食物,其具有和胃止呕,健脾止泻的作用。
3.放疗时的饮食以滋润适口,营养丰富为好,如山药粉、杏仁霜、鲫鱼、鳝鱼、莲藕、黑芝麻、桑椹、香蕉、白梨等。
4.晚期患者多为气血大伤,阴阳俱虚,脏腑失和,胃气衰败,药膳食疗以补为主,但不宜大补,而宜于开胃进食,益气健运为主。如肉汤、羹粥、牛奶、参汤等流质易消化(消化食品)食品,尚可加用香菇(香菇食品)、甲鱼、海参、胎盘、**甲、蛤士蟆油(油食品)、桂圆、大枣、石榴等。制作烹调又应当考究,有益增进食欲。
5.发热、出血、贫血是白血病的常见重要症状之一,需多吃些补血(补血食品)、生血、活血的食物药膳,如龟胶、阿胶、乌龟汤、骨头汤、鱼鳞胶、山药粥;虚证出血贫血者宜用西洋参、龙眼肉、大红枣、连皮花生、鲜猪殃、鹅血等具有益气滋阴养血作用的食物。对于血热妄行当选凉血止血的食物中药,鲜藕、白茅根、大小蓟、荠菜、马兰菊、茄子、木耳等取汁饮用。
6.饮食治疗和药物治疗要贯通一致,因此要选些中草药与抗白血病的食物一起食用。
常见食疗法
1、虫草河车牛髓膏
冬虫夏草地,紫河车3屿,牛骨髓2聊,山药、蜂蜜各万见,将冬虫夏草、紫河车研成细末加入怀山药与牛骨髓捣成的糊状物中,搅匀,装在瓷罐中,加人蜂蜜,再放火锅内,隔水用小火炖2小时即可食用。
2、八宝粥
荧实、怀山药、获警、莲肉、苗仁米、白扁豆、党参、白术各比,加水适量,煎煮物分钟,捞去掺皮,再加人淘净大米1509,煮烂成粥分顿调糖食用。治疗各型慢性再障。
3、黄茂鸡汁粥
母鸡1只,黄茂15g,粳米1例已母鸡煎取浓鸡汁,黄茂煎汁,人粳米煮粥,早晚趁热食用。治气血两虚型再障。一
4、黄根猪骨汤
黄根50g,猪骨二者共炖,每天服食2~3次。
5、鲫鱼嫖当归汤
鲫鱼嫖10g,当归10g,红枣10枚。共水煮为汤,每日2次,长期食用,可大补气血。
(实习编辑:陈衍)
主任医师
湖南省肿瘤医院 淋巴瘤血液内科(儿童肿瘤中心)
主任医师
郑州大学第一附属医院 血液内科
主任医师
佛山市南海区人民医院 肿瘤血液内科
副主任医师
郑州大学第一附属医院 血液内科
主任医师
苏州大学附属第一医院 血液内科
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