有胃肠炎能吃牛奶吗吗

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2023-07-30 06:08:1139健康网

胃肠炎患者应避免食用未经发酵的奶制品，如硬质干酪和黄油，但可适量食用酸奶。

未经发酵的奶制品含有较多抗原物质，可能导致过敏反应或诱发肠绞痛；而酸奶经过发酵处理，其蛋白水解程度较高，相对容易被消化吸收，并且有助于改善肠道微生态环境。

在急性发作期，如果患者存在乳糖不耐受、牛奶蛋白过敏等，则不宜饮用牛奶，以免加重症状。

对于胃肠炎患者而言，日常生活中应注意饮食卫生，避免生食海鲜、禽蛋类食品，以减少感染风险。同时还要保持充足睡眠，避免过度劳累，以增强机体免疫力。

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