都说“眼睛是心灵的窗户”,窗户不亮了,就无法欣赏美好的大千世界。娇弱的眼睛,不仅需要悉心保护,也需要更细致的养分滋润。
青少年出现视觉不清,大多是由于近视造成的,这和微量元素锌、锰等的缺乏有关。此时可以多吃些牛肉、羊肉、核桃、花生、芝麻、瓜子仁等。另外,眼肌、睫状肌的疲劳也是造成青少年近视的重要原因,而富含维生素B1的粗粮可以缓解疲劳。当然,最主要的是不能偏食,食谱一定要广泛。
对成年高度近视的人来说,则应侧重补充一些维生素A含量高的食物。民间常说的吃胡萝卜亮眼睛,就是因为它所含的胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A;猪肝也含有丰富的维生素A,因此有补肝明目的作用;鱼肝油亮眼也是同样的道理。
对于老年人来说,眼底疾病是导致视觉模糊的重要原因。此时除了对症治疗以外,平时可以用枸杞子、菊花、决明子泡水喝。另外,血管硬化可能导致老年性眼底疾病,可多吃些能软化血管的食物,如醋、黑木耳、芹菜、韭菜、萝卜等。
以下两款清肝明目食疗方,大家也可以尝试一下:1.决明子、白菊花、枸杞子、羊肝各适量,炖汤食用;2.金银花、白菊花、桑叶适量,泡水代茶饮用,除具保健作用外,还可预防红眼病、急性角膜炎、结膜炎等。
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赵军梅主任医师青光眼科
山西省眼科医院
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复杂的白内障及青光眼手术

吴继红主任医师玻璃体视网膜疾病学科
复旦大学附属眼耳鼻喉科医院
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擅长各种复杂先天性、遗传性眼病、以及合并眼部病变的全身综合征的临床和精准诊断、综合防控及遗传风险评估,如视网膜色素变性、先天性静止性夜盲、结晶样视网膜色素变性,先天性黑朦、黄斑病变、椎杆营养不良、Best 病、先天性视网膜劈裂、先天性无脉络膜症、视神经病変、色盲等,小眼畸形,先天性眼球震颤、病理性近视、先天性白内障、先天性青光眼和角膜变性等。并针对某些致病基因积极开展靶向药物治疗和基因治疗的临床试验。

王绍莉主任医师眼外伤科
首都医科大学附属北京同仁医院
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眼外伤,眼底病,及相关手术;白内障手术及玻璃体视网膜
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