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喝什么牛奶养胃 需要注意些什么

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2017-03-23 09:00:0039健康网

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牛奶是一种很有营养的食物,很多朋友都爱喝。很多人都知道,喝牛奶可以起到养胃的作用,所以,胃不好的朋友,不妨经常喝一些牛奶来养胃。不过,牛奶的种类是比较多的,喝什么牛奶养胃呢?喝牛奶需要注意些什么呢?下面请大家看详细的介绍。

1、牛奶养胃

喝牛奶可以起到一定的养胃效果,关于喝什么牛奶养胃这个问题,一般建议喝纯牛奶或者酸奶就可以了。喝牛奶之所以能养胃,是因为牛奶中含有乳酸菌,可以促进消化,提高胃动力。而且,喝牛奶可以在胃黏膜的表层形成一层防护膜,可以起到养胃的效果。

2、切勿空腹喝

不建议空腹喝牛奶,因为空腹喝牛奶的话,牛奶在胃部的停留时间会很短,这不利于营养物质的吸收。另外,空腹喝牛奶也容易导致腹痛、腹泻。建议在喝牛奶前,先吃一些饼干、面包或者粥,再喝牛奶比较好。

3、不要煮沸喝

牛奶不要煮沸喝,因为牛奶煮沸后,会导致牛奶中的钙质沉淀,维生素C也会被破坏掉。所以,煮沸的牛奶营养价值会低很多。建议将牛奶温热喝即可。

4、加热牛奶时不要放糖

牛奶在加热的过程中,不要放糖,因为牛奶中的赖氨酸会和果糖反应成一种不利于被人体吸收的化合物,不仅会降低牛奶的营养,还会加重肠胃负担。所以,等牛奶加热后,温度适宜的时候再放一些白糖调味即可。

以上就是关于喝什么牛奶养胃的相关内容介绍。一般建议喝纯牛奶或者酸奶,养胃效果较好。需要注意的是,牛奶不能乱喝,否则,不仅会降低牛奶的营养价值,还会影响健康。所以,掌握正确的饮用牛奶的方法是很重要的,建议大家多注意上面介绍的这些方面。

牛建海主任医师消化内科 保定市第一中医院  三级甲等
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