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牛奶的营养价值很高,是人体补充钙质和蛋白质的重要食物之一。不仅能够强化骨骼发育,而且对于合成胶原蛋白保持良好的皮肤状况有着积极的作用。牛奶中含有多种维生素和营养物质,可谓人体摄取营养的宝库。但是是否所有的情况都适合喝牛奶,这自然不是绝对的。例如在月经期间,女性有痛经的症状的话是否能够喝牛奶,人们还是存在着疑惑。那么痛经可以喝牛奶吗?
凡事凡物都有局限性,自然好东西同样不能多取。对于人体来说,摄取过多的牛奶并不有利于健康,一天两杯以内才是最适合的量。至于痛经可以喝牛奶吗?答案是,那要看以什么样的方式喝才可以达到最优的效果。下面给大家介绍一下以牛奶为原料可以做哪些美食。
1.牛奶鱼片花生糊
想必大家都吃过芝麻糊,是粘稠状的甜品。而牛奶鱼片花生糊也是类似的食品。它制作工序简单,只需要将所需的材料:花生酱、鲜奶、咸鱼片、白糖准备好就可以开始处理了。首先是将锅内的花生酱和咸鱼片倒上牛奶搅拌均匀,而后用小火烧开牛奶,让水分逐渐挥发,直至变成粘稠状就可以起锅了。
2.牛奶粥
牛奶粥自然就是用牛奶和谷物一起烹煮而成的粥品,但是材料并不仅仅是牛奶和谷物,切碎的萝卜、蔬菜、火腿、青椒都是重要的食材。
3.注意事项
大家都知道,蛋白质超过80度可变性,过高的温度会破坏蛋白质的结构,从而破坏他的营养价值,所以在消毒牛奶的时候七十摄氏度煮三分钟就可以达到这个效果,而六十摄氏度的话煮久一点就好。
痛经可以喝牛奶吗?因为其营养价值,可以适当地食用相关事务,或者热牛奶,但是同样注意不要多喝。以上就是关于痛经期间是否能够喝牛奶的相关知识,希望有帮助。
副主任医师
深圳市福田区慢性病防治院 中医康复科
副主任医师
深圳福华中西医结合医院 中医科
副主任医师
华中科技大学同济医学院附属同济医院 妇科
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暨南大学附属第一医院 中医科
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南方医科大学南方医院 中医儿科
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