孕妇吃什么菜开胃

　　 吃对于孕妇来说非常重要，因为孕妇不仅仅要满足自身对营养的需要，同时还需要考虑到腹中的宝宝对营养的需要，但是很多孕妇都会出现食欲不佳的情况，这该如何是好？其实有很多食物具有非常好的开胃功能，下面就介绍一下孕妇吃什么菜开胃。

　　 一、西红柿炒豆腐

　　 西红柿酸酸甜甜的，是一款开胃的蔬菜，而且含有丰富的营养，豆腐中含有的营养成分也非常棒，用西红柿炒豆腐制作出来看着就有食欲，吃起来更是非常好，是一道非常开胃的菜。具体做法：先将西红柿用热水烫一下，去掉西红柿的皮，之后将西红柿切成小块，再将豆腐切成三厘米左右的长方形，之后在锅内放入适量的油，烧热之后放入豆腐和西红柿，翻炒一下，加入适量的味精、酱油、盐等，等到豆腐熟透了就可以起锅了。这道菜不仅仅营养丰富，而且非常开胃哦，特别适合孕妇食用。

　　 二、酸菜花鲫鱼汤

　　 花鲫鱼中含有丰富的蛋白质、钙质、铁质、磷等，酸菜能够非常有效的去除腥味，而且味道酸酸的，具有开胃的功能，准妈妈可以在吃饭之前喝上一碗，能够很好的开胃，具体做法：先将花鲫鱼的内脏去掉，之后清洗干净，之后再锅内放入适量的清水，将花鲫鱼放进去，煮沸，这个时候可以根据孕妇的口味添加一些调味料，比如酸菜、葱、姜、味精等，之后再用大火煮3-5分钟，之后转为小火，再煮15-20分钟，直到汤汁变成乳白色的就可以起锅了。

　　 三、酸黄瓜

　　 黄瓜营养丰富，糖醋是非常好的调味品，孕妇可以自制一些酸黄瓜，不仅仅能够开胃，而且营养丰富对孕妇和胎儿都非常好，具体做法：首先将黄瓜清洗干净，之后切成细长条，再加入适量的盐腌渍15分钟，之后根据个人口味加入适量的醋和糖，用保鲜膜封住碗口，放入冰箱内，半个小时之后就可以吃了。

　　 孕妇吃什么菜开胃？上面介绍了三种营养丰富而且非常开胃的三款菜，孕妇可以根据自己的喜好制作食用，可以让你胃口大开哦。