红枣泡茶补血养颜 喝前先破皮

　　很多女性用红枣泡茶来补血养生。红枣是最常见的补血食物。红枣中丰富的维生素和环磷酸腺苷，有助于促进皮肤新陈代谢，防止色素沉着，使皮肤白皙细腻、面部皱纹平整，调节内分泌紊乱等。

　　不过，由于红枣的皮很坚韧，不易消化，因此在使用前，需要对红枣进行一番处理。比如可以将红枣洗净后放入铁锅中炒黑，超过的红枣皮会绽开，此时再泡茶，或者入膳，就可以将枣中的营养成分完全溶入了。也可以在将红枣泡茶或入膳前，洗净后先用刀在枣皮上划开几道口子，这样也有助于红枣的营养成分溶出。需提醒的是，月经期间，如果女性出现眼肿或脚肿、腹胀现象时，不要吃红枣，否则水肿的情况会更严重；燥热的女性也不适宜在月经期间吃红枣，否则可能造成月经量过多。