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取消关注一、蒸大枣
做法
1.蒸锅添足量水,紫枣洗净放入蒸屉上;
2.大火至少40分钟,至熟透即可;
营养功效
1、枣的好处,对女人的补血养颜,它居功首位。
2、煮粥的时候放几颗干红枣,更是香甜无比。
二、清炖乳鸽
做法
1.鸽子清水浸泡10分钟,活水冲洗;
2.砂锅一次性放入清水,放入鸽子,加入葱姜;
3.香菇洗净,清水泡发20分钟;
4.枸杞洗净,清水泡发10分钟;
5.大火把汤煮开后加入香菇和枸杞,转小火炖;
6.炖50分钟后加大枣,继续炖煮30分钟,喝前调入适量食盐即可。
三、四物汤
做法
材料:鸡一只,当归10克,川芎8克,熟地12克,白芍12克,枸杞3克,桂枝3克;
1.将处理好的鸡洗净,放入开水中烫一分钟取出。
2.桂枝用无纺布袋包好,锅中重新加入冷水,放入鸡,当归,川芎,熟地,白芍,枸杞,桂枝大火煮开后转小火再煮两个小时即可。
四、木耳炒油菜
做法
1.油菜洗净后热水中焯一下,取出沥干水分。
2.起油锅,蒜蓉虾皮爆香。
3.放入油菜和木耳翻炒,放入盐即可出锅。
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