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孕期保健热荐:夏季安胎消暑9款食谱

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2011-07-15 00:00:00爱美网

  孕妈妈5款安胎食谱

  1、海参粳米粥

  材料:水发海参200克,火腿末少许,粳米100克,末、精盐少许,清水适量。

  做法:

  ①将发好的海参洗净,切成细丁。粳米淘洗干净。

  ②锅内放入清水、海参、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥熟,然后加入葱末、精盐拌匀,最后撒上火腿末即可。

  tips:此粥具有调经、养胎、利产等功效。

  2、蛋黄莲子汤

  材料:莲子10颗,鸡蛋1个,冰糖适量。

  做法:

  ①莲子洗净后,加3碗水煮,大火烧开后转小火煮约20分钟,加冰糖调味。

  ②将鸡蛋磕入碗中,把蛋黄单独捞出,放入莲子汤中煮滚一下,即可食用。

  tips:此汤具有养心除烦,安神固胎的功效。

  3、乌鸡糯米葱白粥

  材料:乌鸡腿1只,糯米150克,葱白、各适量。

  做法:

  ①乌鸡腿洗净,切块,滚烫后,捞起洗净沥干。糯米淘洗干净,待用。

  ②将乌鸡腿块加4碗清水用大火烧开后,改小火煮15分钟,然后放入糯米,烧开后改小火煮。

  ③葱白去头须,切粒;糯米煮熟后加入盐调味,最后放葱粒焖刻即可。

  tips:此粥具有补气养血,安胎止痛的功效。

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