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首页 > 女性 > 孕期饮食

坐月子吃什么好?推荐8款剖腹产月子餐

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2011-06-21 00:00:00爱美网

  生小孩是很痛苦的一件事情,但是,如果产不调理好身体,以后的痛你更“伤不起”!适当的食物可以帮助孕妇产后快速恢复身体。今天,小编搜罗了科学又营养的坐月子食谱8款,特别适合剖腹产的妈妈们食用哦。

  剖腹产后的产妇坐月子吃什么更有助于身体恢复?剖腹产产妇需要通过合理的食来调补身体:摄入足够的蛋白质以快速修复身体;食用新鲜水果和蔬菜利尿防止便秘;补充丰富的和促进吸收的维生素C帮助身体恢复手术时失去的血液。宝宝中心根据剖腹产后产妇的生理特点,特别推出这套营养又科学的剖腹产坐月子食谱,希望更多剖腹产的妈妈都能找到适合自己的月子餐。

  坐月子食谱:陈皮粥

  营养小提示:

  陈皮粥是为刚刚经历剖腹产后的新妈妈准备的排气食谱。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B维生素C等成分,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。最好在产后12小时食用。

  原料:

  陈皮30克,米20克。

  调料:

  水2碗。

  做法:

  米洗净与陈皮加水一起煮开,米开就可。煮成粥后,只吃粥水,不要渣。

  坐月子食谱:肉丝面

  营养小提示:

  面条主要含有蛋白质脂肪碳水化合物等营养成分,且易于消化吸收。剖腹产6小时后也可只喝汤,不吃面。

  原料:

  面条(标准粉)150克,瘦肉40克。

  调料:

  骨头汤200克,盐少许,大10克。

  做法:

  1、肉切成丝,放锅内划、炒熟。

  2、面条放入开水中煮熟;锅内倒入鲜骨头汤,加热煮开。

  3、放一点点盐调味,撒上葱末即可。

  坐月子食谱:仁枸杞

  营养小提示:

  枸杞味甘,性平,入肝、肾、经,有滋补肝肾、明目、润肺的功效。虾仁性温,味甘、有通乳、滋阴、健的功效。虾仁枸杞是专为产妇制作的一款下奶的营养食谱,适用于剖腹产后乳汁分泌不足的产妇。

  原料:

  虾仁300克,干枸杞子40克。

  调料:

  花生油10克,精盐2克,米酒15克,鸡蛋清1个,胡椒粉3克,水淀粉、干淀粉各10克,葱5克,5克。

  做法:

  1、将虾仁洗净,剔去虾肠,控干水分;枸杞子洗净,用少许水上;葱切碎、姜拍散放入碗中,加水适量搅拌,制成葱、姜水。

  2、将虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上劲;取小碗放入精盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、葱姜水,兑成汁。

  3、锅置火上,烧热倒入少许花生油,烧至六成热时,把浆好的虾仁,用少许油抓散(防止粘在一起),放入油锅内,滑熟装盘。

  4、锅洗净放在火上烧热,倒入调好的调料汁和泡枸杞子的水,水开时撒上枸杞子,起锅装盘即可食用。

  坐月子食谱:清炖鲫鱼汤

  原料:

  鲫鱼300克。

  调料:

  油15克,葱花5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,料酒少许。

  做法:

  1、鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。

  2、锅烧热后,先用生姜片涂抹锅底,这样煎鱼时不太容易粘底,待油烧至七成热,将鱼放入,煎至两边金黄,洒适量料酒(可解鱼腥味,汤会变得更香),加入清水(水不要太多)烧开,用中火煮炖至汤呈浓白色,加盐、胡椒粉、葱花调味即可。

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