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取消关注孕前的营养吸收关系到未来宝宝的营养和发育,在这4个基础下的孕前饮食注意可以帮助女性确认自己是否符合怀孕的标准,从饮食上开始关注自身健康,让自己在健康营养的情况下成为准妈妈。
注意孕前营养品
为了保证在妊娠期及分娩后能培育出健全的胎儿与婴儿,首先应注意孕前营养品。为了母婴的健康只注意孕期营养是不够的,必须从孕前开始摄入足够的营养才行。一个体重53公斤从事极轻体力劳动的成年女子,每日需要摄入下列各种营养素:热能2200千卡,蛋白质65克,钙0.6克,铁15毫克,维生素A3300国际单位,,维生素B11.1毫克,维生素B21.1毫克,菸酸11毫克,维生素C60毫克,维生素D400国际单位。
热能来源的合理分配,蛋白质应占总摄入热能10~14%,脂肪占15~20%,碳水化合物占60~70%。当摄入热能2200千卡时,蛋白质应为55~75克,脂肪为31~50克,碳水化合物为330~350克。从目前调查的资料来看,我国成年妇女所摄入的营养素,除了维生素A、B2、钙稍低以外,其余的基本上都达到或超过了上述规定的供给量标准。
体重
体重是衡量人体营养的一个指标。一个人可以根据自身体重是否达到理想标准来调节自己的饮食。体重过低表现消瘦是不好的,而体重过重成为肥胖也有害处,尤其是妇女更容易发胖。计算妇女标准体得最简单的公式,就是自己的身高(厘米数)减去100(北方人)或105(南方人)后再乘以0.9,所得的数字即为自己的体重(公斤数)。北方妇女体格较大故减去100,南方妇女体格较小故减去105。
例如,身高165厘米的北方妇女的体重为:(165-100)×0.9=58.5(公斤),而南方妇女身高160厘米的妇女,其体重应为49.5公斤,。这是一个平均数,它有一个范围。例如身高165厘米北方妇女,体重在45公斤以下为消瘦,45~50公斤为中下等,50~60公斤为中等,60~65公斤为中上等,超过65公斤是过重,达到70公斤则已超出标准体重20%,可谓肥胖了。
营养素
膳食中的营养素主要用于劳动和工作,以及维持和修补身体组织的需要。由于所从事的工作性质和劳动强度的不同,各种营养素的需要量也有所差别。一般说来,体力劳动者由于消耗热能多,所需要的营养素比脑力劳动者需要的多,特别是热能、蛋白质、维生素B1、维生素B2和菸酸。脑力劳动者由于体力活动少,消耗的热能也少,所摄入的热能往往超过身体的需要量,多余的热能在体内转变为脂肪使人发胖。
肥胖女子注意事项
肥胖的人易患糖尿病,心血管和泌尿系统的疾病。肥胖的妇女患子宫癌和乳腺癌的几率比正常体重的妇女高得多。要防止肥胖发生,除了增强体育锻炼以外,适当控制饮食也是一个很重要的措施,其中饮食不要过量是关键。其次则是适当搭配主副食,少吃含高脂肪的食物,动物油脂最好不吃,其他如花生米、葵花籽、核桃仁、榛子等高脂肪的食物也要少吃,可吃不易致胖的富含蛋白质的食物,如鱼、鸡、鸭、牛羊肉、瘦猪肉以及豆制品等。
大豆及豆制品所含的主要营养素均明显高于瘦猪肉,特别是它所含的脂肪有85%为不饱和脂肪酸,更有利于预防心血管疾病。它还含有丰富的磷脂,具有健脑的作用。有些消瘦的妇女除了注意膳食的口味以增进食欲以外,要适当多吃些富蛋白质和脂肪的食物。饭后稍事休息也可以促进食物在胃肠内的消化与吸收,俗话说:“饭后躺一躺,不长半斤也长四两”。总之,合理的饮食与营养,可使孕前妇女保持不胖不瘦的健美体格,为即将到来的妊娠奠定一个好的基础。
为了在孕前调养好身体,应该合理地调配膳食,多吃各种富含营养素的食物,例如:含高蛋白质的鸡、鸭、鱼、牛羊肉、瘦猪肉、蛋、奶、大豆与豆制品等;含高热能的动植物油脂、谷类、薯类、淀粉、食糖等;含高维生素A与胡萝卜的肝、蛋黄、奶油、胡萝卜、绿叶蔬菜等;含高维生素B1的粗杂粮、豆类、瘦猪肉等;含高维生素B2的肝、蛋、蒜苗、绿叶蔬菜等;含高菸酸的肉、禽、蛋、鱼、奶、豆等;含高维生素C的新鲜水果、蔬菜等;含高钙的海产品、贝壳类、鱼、肉、豆等;含高铁的肝、瘦肉、海带、绿叶蔬菜等。孕前的饮食要多种多样,不要偏食,这样就可以保证摄入足够的营养素。
(责任编辑:滕小兰 实习编辑:温桂娣)
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