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取消关注OL也要居家过日子,因为时间关系OL可以学一些简单的快手菜,让忙碌的生活也变得享受起来!——广式香肠炒莴笋,让OL享受生活!
【推荐指数】★★★★
【营养指数】★★★★
【操作难度】★
【操作时间】★
原材料:
广式香肠2根、莴笋2个、独蒜1只。
调味料:
植物油、生抽1大勺、盐少量、鸡精适量。
做法:
1:香肠上锅蒸10分钟左右至熟。
2:蒸香肠的过程中处理莴笋,去皮切片,蒜去皮切片。
3:将香肠切片。
4:锅入油,炒香蒜片。
5:下入莴笋和香肠同炒。
6:加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅。
经验与感怀:
1.这道菜式很简单,广式香肠也可以换成自家做的或其它香肠。
2.个人觉得炒莴笋一定要加酱油和蒜才好吃哟,总没有忘记哥哥炒这道菜时炒的有点黑黑的软软的卖相,他喜欢加酱油炒,不过真的很好吃呢!
(责任编辑:滕小兰 实习编辑:温桂娣)
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