孕妇水肿 掌握3原则试做6食谱轻松消肿

　　水肿是很多孕妈咪在妊娠后期会碰到的尴尬问题;中医认为，气虚及寒湿型体质的孕妇容易水肿，因此，只要孕妈咪利用食物的特性，掌握3大原则，就能拒绝水肿上身喔!

　　Part 1 原则篇

　　排除病理性因素(肾脏病、妊娠毒血症等)，水肿通常是因为身体内有寒湿气，也就是说，属于气虚型及寒湿型体质的孕妇，容易有水肿的问题。

　　“只要了解食物的特性，掌握健脾利湿，温肾行水，使水气排出等原则，水肿的孕妈咪就可轻松消肿。”

　　原则1 少吃寒凉食物

　　依照食材对人体的影响，中医将食材分成5大类：平和、凉性、寒性、温性和热性等食物。“气虚且有湿气的人，宜少吃冰冷寒凉的食物。大部分的蔬菜都属于寒性食物，因此中医会建议大家少吃生菜沙拉。至于青菜，最好也煮熟或者加上其他温性的食物烹调。”

　　原则2 多吃健脾补血食物

　　水肿的问题多属于脾胃不足、气血虚弱所致，孕妈咪在食物的选择上，以具有健脾补血的食物为主，例如鲤鱼、红豆、茯苓、芡实等。

　　原则3 轮流吃四类食物

　　虽然说水肿者应多吃平和及温性食物，但医师也点出，一般人通常不会单纯属于一种体质。她说：“不少孕妇下冷上热，也就是下肢水肿，但合并有燥热、便秘、睡不著觉等现象，因此如果一直单独食用温性食物，身体就会越来越燥热，总之，平常应该要轮流吃平和、凉性与温性的食物。”