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如何让方便面吃起来更营养

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2011-03-21 00:00:0039健康网社区

  在生活节奏飞快的今天,为了节省时间,大多数人都会选择方便面,因为它确实为我们带来足够的方便,减少了“忍饥挨饿”之苦。但是如何让方便面更加美味健康,这里面可是深藏着不少的学问。

  一:方便面应该煮着吃

  和笔者一样,想必很多人都习惯将方便面用热水浸几分钟就开始食用。当然,也有习惯将方便面放在锅里煮着吃的。虽然前者几乎成为了方便面的标准吃法,但是在条件允许的时候,方便面还是应该煮一煮。因为煮过的面条更容易吸收水分,有利于肠的消化,不容易让人感觉到腹胀等不良反应;同时,方便面煮着吃更方便自己按照口味添加调味料,更可以加上鸡蛋与蔬菜,使得面条更加营养可口。

  二:泡完面应该把汤倒掉

  吃过康师傅等“大品牌”方便面的人应该都会有这样的想法--相对于数量不是很多的面条,那一碗鲜美的汤或许更有吸引力。但是从健康角度考虑,当我们泡好面条时,应该把原汤倒掉,重新加入开水或者其它的汤,这样能够减少盐分和其它有害物质,让方便面更为营养。同时,调味料不要全部加进去,避免盐分过多,对身体健康不利。

  三:吃完方便面应该吃些水果

  虽然说方便面食用方便,但是由于其本身并不完全具备人体所需要的营养,所以在吃完方便面以后应该吃一些水果来维持身体的营养;例如在吃完方便面后吃一些苹果草莓橙子等,就能弥补人体所需的维生素矿物质的不足。

  四:不宜长期吃方便面

  方便面只是作为一种应急食物,并非是主食。所以大家在不必要的情况之下尽量少食用方便面。如果长期食用,不仅会让身体的营养缺乏,并且可能引发一些因为油脂过多而产生的疾病。小小的方便面其实并不简单,科学合理的食用,才能让方便面方便我们的生活。

(实习编辑:温桂娣)

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