职场妈妈怎么吃？营养师教你做好这几点

指导专家：广东省妇幼保健院营养科 夏燕琼 主任医师  田爽 主治医师

都说为母则刚，我们身边也不乏做了妈妈的朋友，所以也算是真正的见识了职场妈妈们的辛苦。白天不仅要工作，下班还要赶着回去带娃。只有亲身经历过的才知道，既要上班，晚上又要带娃有多辛苦。

面对这样繁杂的生活和工作，妈妈们不仅是从心理，更多的是身体健康上受到了极大的挑战。所以职场妈妈们一定要更加注意自己的营养补充。

职场妈妈面对主要的几大健康问题

职场妈妈所需要面对的健康问题，其实大多来源于忙碌。因为有了孩子之后，需要很好的协调家庭和工作之间的关系。所以往往休息的不好。也因此会引发一系列的问题。

首先就是抵抗力下降的问题。休息时间不够，除了会影响脑神经的一些运作外，其实对于整个身体内分泌都有直接的影响。而症状表现最为直接的，就是出现容易感冒、生病等免疫力下降的问题。另外，睡眠不够除了会带来身体疲劳感，同时，对女人而言，外在上，脸色也会越来越差。皮肤也会因此出现干燥、失去弹性、出油严重等问题。而身体内部不仅免疫力低下，很多妈妈们还会出现肠道功能变差，经常便秘等问题。虽然看似不是什么大问题，妈妈们往往都会选择忽略，但长期以往就容易拖成大问题。

职场妈妈该怎么吃？

面对这些问题，职场妈妈们在生活中照顾宝宝的同时应该如何加强自己的营养呢？

1、能量

妈妈们面临诸多杂事，也得给身体提供足够的能量，这是抵御一些疾病的最基本的保证。特别是早餐和中餐，能量的足够摄入是保证一天生活开始的最原始动力。当然，有些妈妈们想要恢复或者保持身材，所以会有所意识的减少每餐的饮食摄入。不过，妈妈们，每天都这么累了，千万不要在这个时候选择节食，特别是早餐和中餐的量。不想胖的话，可以选择晚餐少吃一些精白米面，加一些粗粮纤维含量高的食物。

2、优质蛋白质

我们在关注食物总量的同时，也要注重食物的质量。而食物营养的质首先就得保证优质蛋白质的摄入。想要提高免疫力，抗体是必不可少的武器。而优质蛋白质是身体形成抗体的基础。富含优质蛋白质的食物包括肉、蛋、奶和豆制品。

3、益生菌、膳食纤维

想要恢复肠道功能以及缓解便秘问题，日常中吃些益生菌以及有意识地增加饮食中膳食纤维的摄入，特别是可溶性纤维的摄入。像苹果、燕麦、全麦面包、西兰花等都是不错的选择。

4、维生素、矿物质

当体内缺乏维生素C时，身体的抗感染能力会下降，身体不仅容易感觉疲劳，而且还会导致炎症反应升高。一方面，维生素C与抗体的合成有关，如果维生素C缺乏，偶遇感染时会影响抗体的生成，影响抗病力。另外，从治疗角度而言，疲劳或者患病的身体，在与疾病对抗时，身体会产生活性氧。如果没有更多的抗氧化成分来保护和修复身体组织，那么这些活性氧对身体组织可产生破坏。有类似功效的如维生素E、花青素、类黄酮、胡萝卜素等都是抗氧化物质。大家在日常购买蔬菜和水果时，有意识的选择新鲜，多彩的就好了。

另外，职场妈妈们可以补充些钙和镁。补它们的主要目的，是因为钙和镁有一定的抑制神经系统过于兴奋的作用。比如在睡前喝一杯温牛奶，在一定程度能帮助缓解失眠问题，帮助妈妈们拥有一个良好的睡眠。

（通讯员：林惠芳）