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取消关注每天忙于工作忙于学习,三餐不正、暴饮暴食等等都是不健康的饮食习惯,长期这样下去很容引发胃部疾病,想要养胃护胃不仅要规律进食,更加要知道什么食物有利于养胃,同时还需要知道养胃需要避开哪些误区。
这些食物有利于养胃?
一、胡萝卜
胡萝卜当中含有丰富的营养物质,食用之后可以帮助增强人体抵抗力,而其中丰富的胡萝卜素在进入人体之后还可以转化成维生素A,这种不仅可以保护眼睛名目养神、治疗呼吸道疾病,还可以帮助滋润肠胃病达到养胃护胃的效果。大家需要注意一点的是,胡萝卜属于脂溶性食物,跟肉食搭配效果更好,味道也更加鲜美。
二、粥类
说到养胃喝粥是最有效的,首先因为其容易消化,在众多的粥品当中八宝粥是最适合养胃的一种食物,而且在八宝粥当中可以添加丰富的材料,比如花生、杏仁等等,在进入人体之后可以对胃部起到保护的效果。如果在粥里边添加新鲜的花生还可以补充蛋白质以及脂肪,进一步能达到保护肠胃的效果。
三、白萝卜
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,可见萝卜对人体也有一定的好处,在白萝卜当中含有丰富的淀粉酶跟芥末油, 而这些物质都可以帮助促进肠胃蠕动,在帮助食物消化方面也有很好的效果,还可以增强人的食欲。在白萝卜当中含有干扰素诱生剂活性较强,不管是生吃还是炸成汁都可以刺激消化道产生一种干扰素,这种干扰素在对抗腹胀、便秘以及疼痛方面都有比较好的效果。
四、牛奶
牛奶当中含有比较丰富的营养物质,而且牛奶在保护胃部方面也有很明显的效果,牛奶在进入人体之后会在溃疡表面敷一层膜,可以阻止有害物质伤害胃粘膜,因此在吃辣的食物之后不妨来点牛奶。
在生活中有很多食物都可以达到养胃的效果,不过也要讲究方式方法,方法不对也许就是朝着反方向走,因此一定要搞清楚养胃的误区并绕开它们。
养胃误区要知道:
误区一、想养胃不停来喝粥
虽然说喝粥容易消化可以减轻胃部的工作负担,但是不停喝粥并不能达到养胃效果,因为喝粥的时候我们并不需要拒绝,这样就没办法促进唾液腺分泌,而在唾液当中有一种淀粉酶可以帮助消化,当这种酶减少之后就会加速胃部膨胀,长时间下去不利于消化以及吸收。
误区二、长时间吃素养胃
想要养胃首先要营养均衡,但是在此基础上还要做到饮食清淡可口,但是如果长时间吃素,身体就无法获得脂肪类食物中含有的营养物质,对身体健康非常不利,长时间下去还会伤害肾功能。
主任医师
中山大学附属第一医院 胃肠外科
副主任医师
咸宁市中心医院 胃肠外科
副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 胃肠外科
副主任医师
广东省中医院 胃肠外科
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郑州大学第一附属医院 胃肠外科
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