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取消关注二型糖尿病患者如果血糖控制良好,可以少量吃烤脆骨。如果血糖控制不达标,建议不要吃烤脆骨,否则容易导致病情加重,不利于身体健康。
1、能吃:糖尿病患者是一个复杂的病理过程,与饮食、遗传、体型等因素有关,如果血糖控制基本达标,比如空腹血糖<7.0mmol/L,餐后两小时血糖<11.1mmol/L,糖化血红蛋白在正常水平以下,此时可以少量吃烤脆骨,但是必须控制好量,如果吃得过多,也会导致血糖波动大,不利于病情的控制;
2、不能吃:如果糖尿病患者血糖控制不达标,空腹血糖>7.0mmol/L,餐后两小时血糖≥11.1mmol/L,则不建议吃烤脆骨。因为烤脆骨属于油炸食品,而且在制作过程中还添加了大量的糖、盐等调味品,其中的热量也比较高,吃了之后会导致体内血糖波动大,不利于病情的控制,有可能会导致病情进一步加重,甚至还有可能会诱发糖尿病的急性并发症,比如糖尿病高糖性酸中毒、糖尿病酮症酸中毒等;
糖尿病患者在饮食方面,总的原则是控制食物总热量,清淡饮食,限制高脂肪、高糖、高盐食物,并且要合理、规律地进行运动,将血糖控制在正常范围内。
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