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取消关注糖尿病患者可以适量食用米粥,但不宜过量。
米粥中的淀粉经过长时间熬煮会形成糊精和糖类物质,更容易被消化吸收,导致餐后血糖快速上升,因此糖尿病患者不宜过多食用。
糖尿病患者在病情控制良好的情况下,可少量摄入小米粥等粗粮粥,有助于提供能量,并且不会引起血糖剧烈波动。
对于糖尿病患者来说,饮食管理至关重要,建议平时适当调整饮食结构,减少高糖、高脂食物的摄入,以利于血糖的稳定。
副主任医师
福州市中医院 内分泌(糖尿病)科
副主任医师
上海市中医医院 糖尿病科
主任医师
河南省中医药研究院附属医院 糖尿病科
主任医师
青岛市海慈医院 中医内分泌糖尿病科
副主任医师
天津市中医药研究院长征医院 糖尿病科