西瓜升糖指数是多少?适合糖尿病人食用吗

西瓜的升糖指数约为72，属于高升糖食物，不建议糖尿病患者大量食用。

西瓜含有较高的碳水化合物，其可迅速转化为葡萄糖，使血糖水平急剧上升。高升糖食物会导致血糖波动较大，长期食用可能增加心血管疾病的风险，因此不推荐糖尿病患者食用。

如果患者在吃西瓜期间出现不适症状，应立即停止进食，并及时就医。

对于糖尿病患者来说，饮食管理至关重要。除了西瓜外，还应注意减少摄入高糖食品，如糖果、蛋糕等，以控制血糖水平。