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取消关注老年人糖尿病在血糖控制良好的情况下,可以少量吃肥肉。老年人糖尿病在饮食上主要是注意不能吃含糖量太高的食物,过多地摄入肥肉可能会导致血糖出现波动,不利于患者对血糖的控制。
老年人糖尿病在血糖得到有效控制的前提下,可以适当地摄入肥肉,但是要注意控制肥肉的摄入量,一般建议每周可以吃2-3次肥肉,每次摄入的肥肉量不要太多。同时可以配合一些新鲜的蔬菜,以及其他低糖、低脂的食物一起食用,既能保证营养均衡,又不会导致血糖出现较大的波动。
糖尿病患者在吃肥肉的同时,也要注意控制其他食物的摄入,尤其是主食类的食物,这一顿主食建议尽量少吃,可以吃一些粗粮、杂粮等,因为这些食物含有较多的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助食物消化,而且还能够增加饱腹感,减少其他主食的摄入。
糖尿病患者在吃肥肉的同时,还要注意控制其他的热量,如果吃得过多,也会导致血糖波动较大,不利于患者对血糖的控制。还要注意吃完肥肉之后要减少其他食物的摄入,尤其是精米、精面等精细的食物,如果吃得过多,也会导致热量超标,导致血糖升高。
主任医师
厦门大学附属第一医院 内分泌糖尿病科
郑州市中医院 糖尿病科
主任医师
厦门市中医院 糖尿病科
主任医师
甘肃省人民医院 内分泌糖尿病科
副主任医师
天津市中医药研究院长征医院 糖尿病科
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