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二型糖尿病排骨怎么做好吃

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2023-09-05 14:27:4239健康网

二型糖尿病患者排骨做法比较简单,可以选择排骨汤、排骨玉米粥、排骨汤、牛骨汤等,此外还可以做一些蔬菜排骨,或者是鱼肉、虾肉等,味道鲜美,能够增加机体的营养。

1、排骨汤:二型糖尿病患者身体比较虚弱,骨骼也较脆,排骨汤里面含有大量的胶原蛋白,有利于补充人体的胶原蛋白,对骨骼有一定的好处。做排骨汤时,可在排骨汤中放入黄芪、当归、生地黄等补气血的药材;

2、排骨玉米粥:二型糖尿病患者主食的摄入量要适中,可以适当吃一些排骨玉米粥,因为玉米属于粗粮,含有膳食纤维,有利于糖尿病患者调节血糖的同时,还能够促进胃肠道蠕动;

3、排骨汤:排骨汤里面含有多种维生素和矿物质,有利于糖尿病患者增加营养,而且玉米粥属于升糖指数比较低的食物,不会导致血糖有较大的波动,所以也可适当摄入;

4、牛骨汤:牛骨汤里面含有大量蛋白质,且含有微量元素钙、磷等,不仅能够补充人体所需要的营养物质,还可以促进身体的新陈代谢,增加骨骼的强度,利于二型糖尿病患者病情的恢复;

5、蔬菜排骨:二型糖尿病患者可以多吃一些蔬菜,如洋葱、西兰花、芹菜、黄瓜、冬瓜、胡萝卜、海带等,蔬菜里面含有膳食纤维,而且升糖指数比较低,同时还能够增加饱腹感,减少其他主食的摄入,有利于控制血糖。

建议二型糖尿病患者平时监测血糖,遵医嘱服用盐酸二甲双胍缓释片、阿卡波糖片等药物进行治疗,适当运动,促进血糖的稳定。

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