妊娠糖尿病吃寿司

寿司由米、盐、菜、酸菜、肉类等食材制成，其中米饭、菜包含淀粉等碳水化合物，盐、菜包含钠、钾、镁等微量元素，肉类、鱼类中含有蛋白质。妊娠糖尿病孕妇如果血糖控制达标，在可以进食的前提下，可以适当吃一些寿司，注意控制好量即可。

首先寿司中的碳水化合物，可以为孕妇提供充足的能量，保证孕妇在妊娠期间的活动消耗。其次，寿司中的蛋白质含量较高，有利于胎儿的生长发育。最后，寿司中的微量元素和维生素有助于增强孕妇的免疫力，对于减少感染性疾病的发生也有一定的帮助。

但是，因为寿司中含有较多的添加剂，因此孕妇在食用时要注意选择正规厂家生产的产品，尽量不要食用劣质的寿司。此外，妊娠糖尿病的孕妇在吃寿司时，应注意避免加入较多的调料，如油、辣椒等，最好搭配一些蔬菜，减少食用油腻、刺激性的食物，如油炸食品、甜食等。寿司的热量较高，如果吃较多，容易导致孕妇血糖升高，建议少吃，以免导致热量摄入过多，使孕妇体重增加过快，不利于血糖的控制。

妊娠糖尿病的孕妇，在饮食上应注意不能吃含糖量较高的食物，如奶油、糖果等，要适当地吃一些升糖指数较低的食物，如菠菜、黄瓜、柚子、苹果等。在主食方面，孕妇多吃一些粗粮，如紫米、玉米、荞麦面等，还可以吃一些豆制品，如豆浆、豆腐等。