糖尿病人能吃新鲜花生吗

糖尿病人可以适量吃新鲜花生。

虽然新鲜花生中含有一定的碳水化合物，但其属于不耐受淀粉类食物，消化吸收较慢，产生的葡萄糖较少，因此对血糖的影响相对较小。但需要注意的是，如果糖尿病患者的血糖控制不佳，则不宜食用新鲜花生，以免引起血糖波动。

如果患者对花生过敏则不能吃，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于糖尿病人而言，饮食管理至关重要。建议咨询营养师制定个性化饮食计划，并定期监测血糖水平以评估摄入新鲜花生对血糖的影响。