糖尿病人吃土豆血糖会升高吗

糖尿病患者适量食用土豆一般不会导致血糖升高。但如果长期过量食用，则可能会导致血糖升高。

1.不会：土豆中含有丰富的蛋白质、维生素C、膳食纤维等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的多种营养物质，并且其中的含糖量较低，对血糖的影响较小。因此，如果糖尿病患者只是偶尔少量食用土豆，通常不会引起血糖升高的情况发生。

2.会：但若糖尿病患者长期大量食用土豆，由于其淀粉含量较高，容易转化为葡萄糖，从而会导致血糖出现异常升高的现象。另外，建议糖尿病患者在日常生活中要注意合理饮食，避免过多摄入高糖食物，如巧克力、糖果等，以免加重病情。同时还要注意保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。

除此之外，对于糖尿病患者来说，在平时还可以适当进行运动锻炼，比如慢跑、打太极拳等，有助于控制体重以及辅助降低血糖水平。必要时，患者需要遵医嘱使用二甲双胍片、格列齐特缓释片等药物进行治疗。