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取消关注对于肿瘤患者糖尿病,一般建议控制碳水化合物的摄入,以低碳水化合物为主,蛋白质的摄入量以高蛋白为主,因此主食、蔬菜、优质蛋白的摄入,均对肿瘤患者糖尿病的饮食有一定的好处。
1、主食:建议肿瘤患者主食以大米、小米、荞麦面为主,因为大米、小米、荞麦面中含有较多的粗纤维,可以延缓食物中的吸收,而荞麦面中的糖含量较少,也不会导致血糖急剧上升。但是也需要注意,荞麦面中的油脂含量较多,不建议多吃;
2、蔬菜:肿瘤患者糖尿病患者,一般建议多吃富含膳食纤维的蔬菜,比如芹菜、白菜、洋葱、黄瓜等。因为蔬菜中含有较多的维生素、微量元素、膳食纤维等,而膳食纤维可以延缓葡萄糖的吸收,从而可以在一定程度上使血糖控制较为平稳;
3、优质蛋白:建议肿瘤患者优先摄入优质蛋白,比如蛋、奶、肉、大豆等,因为在动物蛋白质的摄入中,脂肪的摄入量相对较少,对于肿瘤合并糖尿病的患者,不容易造成血脂水平的剧烈波动;
4、其他食物:建议肿瘤患者避免进食方便面、膨化食品等,此类食物含有较多的盐分,并且可能会在加工过程中添加较多的酱油、味精等调味品,从而进一步导致血糖、血脂升高,不利于病情的恢复。
建议肿瘤患者在医生的指导下,合理安排饮食,注意营养均衡。此外,还建议肿瘤患者进行适当的运动,可以在一定程度上帮助控制血糖。