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取消关注糖尿病老年人的早餐,通常建议吃低热量、低脂肪、高纤维素、高蛋白的食物,有利于补充营养,对血糖控制有利。如果早餐进食较多,也可以在早餐后服用药物。
1、低热量食物:糖尿病老年人在吃早餐的时候,需要注意选择低热量的食物,如粗粮面包、粗粮粥、燕麦片等,有利于补充营养,而且还可以增加饱腹感,减少其他食物的摄入,从而帮助控制血糖;
2、低脂肪食物:糖尿病老年人在吃早餐的时候,还可以适当进食低脂肪的食物,如鸡胸肉、脱脂牛奶、鸡蛋等,脂肪含量比较低,不会导致血糖水平明显升高;
3、高纤维素食物:糖尿病老年人在吃早餐的时候,也可以适当进食高纤维素的食物,如韭菜、海带、紫菜、南瓜等,高纤维素食物进入体内后,不会快速升高血糖,还可以延缓食物吸收,有利于血糖控制;
4、高蛋白食物:糖尿病老年人在吃早餐的时候,也可以适当进食高蛋白食物,如瘦肉、豆浆、鱼肉等,可以补充身体所需营养,有利于血糖水平稳定。
糖尿病老年人在吃早餐的时候,需要注意细嚼慢咽,避免进食过多,以免导致早餐后血糖急剧上升,影响血糖控制。日常生活中,老年人要养成良好的生活习惯,注意劳逸结合,不要过度劳累,避免熬夜,建议戒烟、戒酒,适当进行运动,有利于身体健康。
主任医师
甘肃省人民医院 内分泌糖尿病科
郑州市中医院 糖尿病科
主治医师
河南省中医药研究院附属医院 糖尿病科
副主任医师
福州市中医院 内分泌(糖尿病)科
主任医师
河北省中医院 内分泌科糖尿病科