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老年人糖尿病贫血食谱推荐

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2023-08-06 06:32:0239健康网

老年人糖尿病患者在饮食上要注意营养搭配,做到营养均衡,全面补充营养元素,可进食富含优质蛋白、维生素、微量元素的食物。但应注意,老年人糖尿病患者在进行饮食调理时,应在专业医生指导下进行。

1、蛋白质:老年人糖尿病患者在每天蛋白质摄入上,应以优质蛋白为主,如蛋类、奶类、肉类等。可以多吃一些豆制品,如豆浆、豆腐等,能够为机体提供丰富的蛋白质;

2、维生素:老年人糖尿病患者要多吃新鲜蔬菜,如卷心菜、西兰花、黄瓜等。可以多吃一些新鲜的水果,如苹果、橙子、橘子等。每天摄入的水果量也有一定的要求,建议在200-350g;

3、微量元素:老年人糖尿病患者要多吃含钙丰富的食物,如牛奶、芝麻等。可以多吃一些粗粮,如玉米、荞麦、燕麦等,能为机体提供丰富的矿物质。但应注意,老年人糖尿病患者吃粗粮时,应搭配相应的蔬菜一起吃,做到营养均衡;

4、其他:老年人糖尿病患者如果合并有高尿酸血症,要多吃含嘌呤较低的食物,如芹菜、白菜等。同时糖尿病患者要注意少吃油炸、油腻的食物,如炸鸡、烤肉等。对于合并有高血脂的老年人,要多吃含不饱和脂肪酸丰富的食物,如海鱼、虾等,能够在一定程度上降低老年人心脑血管疾病的发生率。

老年人糖尿病患者除了在饮食上要做到营养均衡外,还应按时、定量进餐。应定时测量血糖,了解血糖水平,将血糖控制在正常范围内。

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