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取消关注年轻人患糖尿病,饮食控制比较关键,良好的饮食控制可以延缓糖尿病的进展,如果饮食不恰当,可以导致病情加重,主要包括适当控制碳水化合物的摄入、适当控制脂肪的摄入、适当补充优质蛋白以及增加膳食纤维的摄入等。
1、适当控制碳水化合物的摄入:碳水化合物可以快速提升血糖,如果年轻人碳水化合物摄入过多,可以导致血糖明显升高,平时应少吃含碳水化合物多的食物,比如米饭、馒头等,可以吃一些粗粮,比如燕麦、红薯、玉米等;
2、适当控制脂肪的摄入:过多的脂肪摄入可以导致血糖升高,平时不要吃油炸的油条、炸鸡等,可以吃一些新鲜的瘦肉,比如鸡胸肉、牛肉、羊肉等;
3、适当补充优质蛋白:年轻人患糖尿病,要适当补充优质蛋白,比如蛋清、牛奶、瘦肉等,蛋白质可以转化为氨基酸,有利于人体的吸收,而且适当补充优质蛋白,也有利于改善胰岛素的抵抗,从而改善糖代谢;
4、增加膳食纤维的摄入:多吃一些富含膳食纤维的食物,比如大麦、荞麦、燕麦、玉米等,可以吸收多余的糖分,从而降低血糖。
此外,要注意少吃含糖量多的食物,比如糕点、饮料等,尤其是冰激凌、蛋糕、奶茶等,这些食物不利于血糖的控制,可以吃一些含糖量少的食物,比如黄瓜、西红柿、苦瓜等。
在控制饮食的同时,要注意适当增加运动,增加外周组织对胰岛素的敏感性,必要时可以在医生的指导下使用二甲双胍、阿卡波糖、胰岛素等降糖药物治疗,定期监测血糖,及时在医生的指导下调整治疗方案。
主任医师
甘肃省人民医院 内分泌糖尿病科
主任医师
厦门大学附属第一医院 内分泌糖尿病科
主任医师
河北省中医院 内分泌科糖尿病科
副主任医师
福州市中医院 内分泌(糖尿病)科
主任医师
厦门市中医院 糖尿病科