查看更多相关内容
取消关注临床上存在较多关于糖尿病的饮食误区,常见的有只关注热量、不控制碳水化合物摄入量、认为主食可以随意替换、只吃低糖食物等。此外,还有进食过快、暴饮暴食等不良习惯也会加重糖尿病病情。
1.只关注热量:许多患者只知道要少吃或者不吃含糖高的食物,但是不知道每种食物中所含有的热量也不一样。比如同等重量下馒头和苹果相比,前者产生的热量更多,如果两者的总热量相等,则食用者可能因吃了更多的馒头而血糖升高。
2.不控制碳水化合物摄入量:人体每天所需的能量主要来源于碳水化合物、脂肪以及蛋白质三种物质,其中碳水化合物在体内会转化为葡萄糖为机体提供能量。因此,糖尿病患者应适量摄取碳水化合物,并不是完全不能摄入或尽量减少摄入。
3.认为主食可以随意替换:虽然各种粮食类食品中的碳水化合物含量基本相同,但不同种类的粮食营养成分及升糖指数并不完全相同。如大米的主要成分为淀粉,属于快速吸收性食物;小米则含有较多的纤维素,属于慢速释放性食物。若将糖尿病人用同样数量的大米与小米互换,可能会导致血糖波动较大,不利于血糖的稳定。
4.只吃低糖食物:部分人认为只要吃低糖的食物就不会对血糖造成影响,这种观点也是错误的。因为水果中含有果糖,其代谢速度比葡萄糖更快,进入血液后会引起血糖迅速上升,所以即使是低糖水果也要适当摄入。
5.进食过快、暴饮暴食:由于进食过快,会导致咀嚼不到位,从而引起食物无法被充分地研磨,在进入胃肠道后会对消化功能产生一定的影响,而且还会增加胰岛负担,使血糖出现较大的波动。
建议糖尿病患者合理安排膳食,规律进餐,少食多餐,以谷薯类为主,保证蔬菜类、豆类、水果类等各种类型食物的摄入,同时注意限制高盐、高脂、高胆固醇食物的摄入。另外,还需要遵医嘱使用降糖药物或注射胰岛素进行治疗。
二级甲等 专科疾病防治院(所、中心) 公立
广东省佛山市禅城区丝织路20号
二级甲等 中医医院 公立
商水县章华台路中段
三级甲等 综合医院 公立
新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市新市区河南路118号
三级甲等 综合医院 公立
山东省日照市东港区泰安路126号
二级 综合医院 公立
武汉市武昌区杨园街建设村98号
三级 综合医院 民营
沭城镇迎宾大道9号