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取消关注糖尿病晚期的饮食控制很重要,好的饮食可以帮助患者控制血糖,延缓并发症的发生,提高生活质量。糖尿病晚期的饮食建议低脂肪、低盐、低糖、低胆固醇、低脂肪、高膳食纤维等。
1、低脂肪、低盐:糖尿病患者晚期容易出现心脑血管并发症,尤其是脑梗死。因此在烹饪时,应尽量选择植物油,尽量不吃动物油,可以用植物油代替动物油,如花生油、豆油等,并且摄入量要小于摄入量;
2、低糖:糖尿病患者晚期,身体对糖代谢功能会有很大的减退,有可能会出现血糖波动,所以在晚期要注意低糖饮食,避免吃含糖量较高的食物,应适当摄入含糖较低的蔬菜水果,如黄瓜、西红柿、柚子、猕猴桃等;
3、低胆固醇、低脂肪:糖尿病患者在晚期有可能会出现心脑血管并发症,导致血管硬化或者狭窄,引起脑梗死或者心肌梗死。饮食方面要尽量以低脂肪、低胆固醇、低盐饮食为主,如木耳、洋葱、芹菜、鱼肉等,多吃粗粮,如燕麦、红薯、玉米等,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘;
4、高膳食纤维:糖尿病患者在晚期,有可能会出现胃肠神经功能紊乱,导致食欲降低,还可以多吃高膳食纤维的食物,如大麦、荞麦等,有助于增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,可以起到控制血糖的作用。
糖尿病患者除在饮食方面需要注意外,还要注意规律服用降糖药物,如盐酸二甲双胍片、格列齐特缓释片等,并定期监测血糖,将血糖控制在正常范围内,避免并发症的发生。