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糖尿病老年人餐食推荐

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2023-08-06 06:39:5239健康网

糖尿病老年人的饮食,相对于年轻人而言,更需要控制能量的摄入,但也并非没有食物可进食,只是需要注意营养均衡、合理搭配、食物选择、控制血糖。建议糖尿病老年人在专业营养师和医生的指导下,制定合理的饮食方案。

1、营养均衡:糖尿病老年人在饮食方面,需要注意营养均衡,比如蛋白质、脂肪、碳水化合物等都需要合理摄入,蛋白质可以适当多摄入些牛奶、鸡蛋等优质蛋白,脂肪可适当多摄入些肥肉,碳水化合物可以适当多摄入些米饭、馒头等主食,还需要适当多吃新鲜的蔬菜和水果;

2、合理搭配:糖尿病老年人在吃饭时,需要注意避免吃得过饱,可以七分饱,但需要避免吃油炸、油煎的食物,也要少喝或不喝稀饭,可以吃些粗粮,比如红薯、南瓜、紫薯等,因为这些食物含有较多膳食纤维,有利于肠道蠕动,帮助缓解便秘;

3、食物选择:糖尿病老年人在吃饭时,要注意选择清淡的食物,不要吃过甜、过油的食物,主食可以少量摄入,蔬菜、水果、肉类每天都要摄入,这样既能帮助提供营养,也不会导致血糖发生较大的波动;

4、控制血糖:糖尿病老年人在吃饭时,如果忘记吃早餐,可能会导致血糖升高较快,建议在早餐时摄入些糖分,可帮助缓解血糖波动。如果不吃早餐,还可能会引起低血糖

糖尿病老年人除在饮食方面需要注意之外,还要注意适当运动,也有利于改善糖代谢紊乱,帮助控制血糖,另外要注意监测血糖,在医生的指导下按时、按量服用降糖药物,将血糖控制在正常范围,以延缓并发症的发生。

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