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取消关注老年人糖尿病营养早餐,通常包括谷物类、蛋白质类、蔬菜类、水果类以及其他类别的食物。建议糖尿病患者多吃一些营养比较丰富的食物,有利于病情的控制。
1、谷物类:如大米、面粉等,此类食物属于碳水化合物,可以给身体提供热量,从而维持身体的正常活动,但需要适量食用;
2、蛋白质类:如纯牛奶、鸡蛋、瘦肉等,此类食物中含有丰富的蛋白质,摄入人体后可以转化为糖类,为机体提供热量,有利于维持身体各机能的正常运作,但需要适量食用;
3、蔬菜类:如菠菜、芹菜、黄瓜、西红柿等,蔬菜中含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,有利于控制血糖;
4、水果类:如苹果、香蕉、猕猴桃、梨等,水果中含有丰富的维生素和膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,从而加快食物的消化,对预防便秘有一定帮助。而且水果中的糖分含量较低,不会在体内转化为糖,适量食用不会导致血糖水平大幅波动;
5、其他类:如豆浆、豆皮等,豆浆是由黄豆研磨而成,里面含有的植物蛋白、矿物质等营养成分,而且豆浆中的膳食纤维含量也比较丰富,可以增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,有利于糖尿病患者对血糖的控制。
此外,糖尿病患者需要注意避免吃含糖量比较高的食物,如红薯、馒头、蛋糕等,以免造成血糖水平大幅度升高,不利于病情的控制。建议糖尿病患者需要积极到医院内分泌科就诊,通过糖耐量测定、胰岛素分泌测定等了解病情,在医生的指导下服用盐酸二甲双胍片、格列齐特缓释片等药物进行治疗。
主任医师
厦门大学附属第一医院 内分泌糖尿病科
主任医师
河北省中医院 内分泌科糖尿病科
主任医师
河南省中医药研究院附属医院 糖尿病科
主任医师
厦门市中医院 糖尿病科
主任医师
甘肃省人民医院 内分泌糖尿病科
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