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取消关注米类食物是日常生活中常见的主食,有大米、小米、燕麦、玉米、地瓜等,其中糖尿病患者适量食用上述米类食物,能够补充糖尿病患者所需的营养物质,也不会对血糖造成较大的影响。但糖尿病患者并非绝对禁止摄入米类食物,而是需要根据自身的血糖情况合理控制米类食物的摄入量。
1、粗粮类:糖尿病患者可以选择适量进食玉米、小米、燕麦、紫米、高粱、荞麦等粗粮类食物,相对于大米、小麦等精细粮食,升糖指数较低,且饱腹感较强,有利于控制血糖;
2、蔬菜类:糖尿病患者可适量进食洋葱、西红柿、黄瓜、西蓝花、菠菜、白菜、芹菜、胡萝卜、豆角、南瓜等蔬菜类食物,其中含有丰富的维生素、纤维素、矿物质等营养成分,而且一般不会对血糖造成较大的影响;
3、水果类:糖尿病患者可在两餐之间进食低糖的水果,如苹果、菠萝、橘子、柚子、猕猴桃、桃子等。但需注意应适量食用,避免进食含糖量较高的水果,以免造成血糖波动,不利于病情的控制;
4、豆类及豆制品类:糖尿病患者可在两餐之间进食豆类食物,如黄豆、绿豆、红豆、黑豆等,相对于大米、小麦、精米等精细粮食,升糖指数较高,但也需控制好量,以免引起血糖升高。
此外,糖尿病患者不仅需要在饮食上加以控制,还要注意适当进行运动,如慢跑、散步、骑自行车、游泳等,有利于控制血糖和体重。还需注意监测血糖,遵医嘱按时服药,如果出现血糖波动,应及时就诊。
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