糖尿病老年人全脂和低脂

糖尿病老年人全脂和低脂饮食是指糖尿病老年人的饮食，相对于全脂饮食，低脂饮食可以减少脂肪的摄入，有利于防止糖尿病老年人发生肥胖，对于控制老年人血糖，以及防止糖尿病老年人并发症，比如心脑血管疾病，有较多的好处。

1、全脂饮食：糖尿病老年人的饮食中需要含有一定脂肪，脂肪的主要来源有植物油、坚果、鸡蛋等，所以如果老年人脂肪摄入过多，会使体内脂肪含量增多，从而影响血糖控制，以及增加老年人心脑血管疾病的发生风险;

2、低脂饮食：糖尿病老年人在饮食上，建议以摄入植物脂肪为主，比如大豆油、玉米油、橄榄油等，以及尽量吃烹饪后的植物油，避免食用动物脂肪，比如猪油、牛油等，这些食物摄入后，也可以使体内的胆固醇含量降低，对于血糖的控制有较好的帮助。此外，低脂饮食中含有的脂肪较少，不会导致血糖水平大幅度升高，有利于减少糖尿病老年人并发症的发生，比如心脑血管疾病，以及糖尿病老年人发生周围血管病变的风险;

3、糖尿病老年人全面补充营养：糖尿病老年人在饮食上除了需要注意脂肪的摄入以外，还要补充蛋白质、碳水化合物、微量元素等营养物质，有利于保证身体营养的供给，也有利于使糖尿病老年人的血糖控制在合理范围内;

4、其他：糖尿病老年人在吃饭时，要注意少吃多餐，避免一次性吃得过多，可以在餐后半小时进行适当的运动，避免老年人出现消化不良的情况。

建议糖尿病老年人定期监测血糖，如果血糖控制不佳，要及时在医生指导下使用降糖药物进行治疗，比如阿卡波糖片、格列齐特缓释片、盐酸二甲双胍片等，以免延误病情，造成其他严重的并发症，对身体健康产生不良影响。