2型糖尿病能吃面筋

2型糖尿病患者通常可以吃面筋，但是在吃面筋的时候要注意量，因为面筋中含有一定的碳水化合物，过量食用面筋可能会导致患者出现血糖升高的情况。

2型糖尿病是指患者出现胰岛素抵抗，胰岛素抵抗是由于胰岛素的分泌能够抵抗升高血糖的激素，也就是胰岛素抵抗激素分泌不足。面筋中含有比较丰富的碳水化合物，糖尿病患者可以适量摄入，但在食用面筋的时候要注意不能过多摄入，因为面筋中含有一定量的油脂，过多摄入面筋可能会导致患者出现血糖升高的情况。

2型糖尿病患者通常不能吃含糖量太高的食物，如蛋糕、红烧肉、点心等，这些食物不利于血糖的控制，可能会导致身体出现不适症状。通常建议2型糖尿病患者可以吃一些粗粮，如荞麦、藜麦、芋头等，这些食物中含有丰富的维生素和膳食纤维，对血糖的影响较小，而且还可以为身体补充营养。血糖控制比较好的患者可以在主食中加入一定量的富含蛋白质的食物，如豆类、牛奶等食物。但是在烹饪过程中不能添加含有糖分的调味品，如白砂糖、冰糖、蜂蜜等。

建议2型糖尿病患者平时保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，可以少食多餐，适当地增加一些锻炼，如慢跑、游泳等。在医生的指导下按时服用药物治疗，定期监测血糖，将血糖控制在正常范围内。