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取消关注糖尿病患者能吃豆腐脑,但是需要控制进食量,如果豆腐脑吃多了,也会对血糖造成影响,因此需要注意。
1、糖尿病患者能吃豆腐脑:豆腐脑是生活中常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物以及维生素等,糖尿病患者适量吃豆腐脑能够补充身体所需的营养物质,对于身体健康有一定好处。而且豆腐脑一般不会引起血糖水平大幅度波动,糖尿病患者可以适量吃;
2、糖尿病患者不能吃豆腐脑:由于豆腐脑在制作的过程中会添加一定量的糖,糖尿病患者吃豆腐脑时,如果没有控制进食量,可能会导致血糖波动,不利于患者病情的控制。如果糖尿病患者总能量摄入过多,还有可能会诱发糖尿病的急性发作,危害患者的健康;
3、糖尿病患者饮食方面需要以低糖、低盐、低脂饮食为主,同时还要保证营养均衡,避免暴饮暴食,注意少食多餐。如果糖尿病患者出现血糖水平过高,可以在医生指导下使用药物降糖,如盐酸二甲双胍缓释片、阿卡波糖片等。
糖尿病患者平时可以在医生指导下合理吃豆腐脑,但需注意豆腐脑没有药物治疗的作用,如果糖尿病患者的病情比较严重,还要及时到医院内分泌科就诊,在医生指导下进行治疗。
主任医师
河南省中医药研究院附属医院 糖尿病科
主任医师
厦门大学附属第一医院 内分泌糖尿病科
成都西南中医医院 糖尿病科
主任医师
甘肃省人民医院 内分泌糖尿病科
主治医师
河南省中医药研究院附属医院 糖尿病科
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