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取消关注老年人糖尿病在喝牛奶时,只要注意牛奶的成分,选择低脂牛奶、乳糖牛奶、蛋白牛奶,一般都比较好。对于老年人糖尿病患者的饮食,应该是营养均衡的膳食,保证身体所需的营养物质,才有利于老年人糖尿病的病情控制。
1、低脂牛奶:老年人糖尿病患者,在喝牛奶时,需要注意牛奶的脂肪含量。脂肪含量较高的牛奶会增加老年人糖尿病患者的代谢负担,容易引起血脂升高,增加发生动脉粥样硬化的风险。所以在喝牛奶时,老年人要注意牛奶的脂肪含量,可以选择低脂牛奶;
2、乳糖牛奶:乳糖牛奶中乳糖的含量比较低,不容易引起血糖的波动,也可以减少对血糖的影响。但是对于乳糖不耐受的老年人,也不建议喝乳糖牛奶,可以喝无乳糖牛奶;
3、蛋白牛奶:对于蛋白牛奶,其中含有较多的蛋白质,可以补充蛋白质,增加蛋白质的摄入,有利于营养物质的补充,对于增强老年人糖尿病患者的体质,也有一定的帮助。但是在喝蛋白牛奶时,应注意少量摄入蛋白质,避免蛋白质摄入过多,增加胃肠道负担;
4、碳水化合物:碳水化合物是维持人体生命活动的重要营养物质,对于血糖的代谢和胰岛素的分泌,都有一定的调节作用。在老年人糖尿病期间,要保证碳水化合物的摄入,可以适当吃米饭、面条,但是建议少吃土豆、玉米、红薯等含糖量较高的食物。
对于老年人糖尿病患者,建议多吃新鲜蔬菜,如卷心菜、菜花、西兰花、胡萝卜等。同时还建议多吃富含优质蛋白的食物,如虾肉、鱼肉、瘦肉等。
主任医师
厦门市中医院 糖尿病科
主任医师
厦门大学附属第一医院 内分泌糖尿病科
广东药科大学附属第三医院 糖尿病科
黑龙江省中医院 糖尿病科
副主任医师
上海市中医医院 糖尿病科
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