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取消关注作为糖尿病患者在饮食方面是非常有讲究,有要求的,不能像普通人那样对饮食来者不拒,要有所选择。糖尿病这种疾病没有完全治愈的可能性,如果日常起居饮食控制好,那么糖尿病就不会威胁到患者的人身安危,那么 糖尿病能吃粉丝吗?
糖尿病能吃粉丝吗
粉丝、粉条这类食物属于淀粉类食物,主要原材料就是地瓜、土豆、玉米、高粱等,通过技术提取成淀粉,可作主食,也可做为配菜食用。粉丝中含有大量的碳水化合物、蛋白制裁以及其它多元维生素、矿物质,是会比我们平时吃的主食营养更丰富一些,但它的升糖速度是比较慢的。
若把粉丝当作主食的话,那么比起其它的主食,它的升糖指数会更慢,只吃粉丝之后不再吃其它任何主食,对于糖尿病患者来说是可吃的,就是要控制量,不能吃的太多,在食用时最好可以配合一些蔬菜做到营养搭配。对于糖尿病患者日常主食摄入量要有所控制,在吃的时候多搭配绿叶蔬菜,可以更好的控制血糖,避免升的太快,影响健康。
在我们日常生活中我们经常吃土豆、南瓜或是藕,这些食物都是含有淀粉的,也是可以当主食来食用,可见粉丝也可食用,只不过就是要控制摄入量,做到这一点就可以。如果在食用时把这些食物当作了菜,再继续摄入更多的其它主食,那只会让血糖继续升高,甚至会居高不下。
糖尿病能吃粉丝吗相关问题答案做以上内容说明,作为糖尿病患者日常饮食确实非常重要,在生活中可食用的菜系、肉系、豆制品等非常多,对于糖尿病患者来说没有过多的禁忌,就一条,不管吃什么都要控制摄入量,吃的太多就会导致血糖升高。这里特别提醒不要偏信那些吃什么食物会降糖的谣传,一定要多听医生的建议,科学用餐,控制血糖。
主任医师
中日友好医院 眼科
副主任中医师
广州中医药大学佛山固生堂国医馆 中医全科
主治医师
山东中医药大学附属第二医院 内分泌科
主治医师
山东中医药大学附属第二医院 康复医学科
主任医师
深圳市职业病防治院 疼痛理疗科
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