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取消关注糖尿病患者能吃什么,不能吃什么,还是很多人心中纠结的问题。不过,有一点却是大家都认同的——多吃坚果有益,在饮食禁忌多多的糖尿病患者身上,也有不少好处。
害怕“糖心”?吃些坚果压压惊
糖尿病患者很容易发生各种并发症,其中,心血管疾病严重危害着糖尿病患者的生命健康。相关数据显示,2型糖尿病患者中,有大约65%的死亡病例,与冠心病或者中风相关,而且,糖尿病还会增加颈动脉粥样硬化的风险。预防“糖心”问题,一直是我们控糖的重要目标之一。
不过,近日美国心血管协会期刊上,有相关研究表示,多吃坚果,特别是杏仁、核桃、榛子、腰果等木本坚果,可以降低2型糖尿病患者的心血管疾病患病风险。因为坚果中富含不饱和脂肪酸、植物化合物、纤维素、维生素等等,并且含有我们人体所需的钙、镁、钾等等矿物质,可以帮助我们改善肠道健康与代谢,降低心血管疾病风险等等。
研究人员通过调查分析16217参与者的近几年的饮食及健康情况,发现在确诊糖尿病后坚持吃坚果的人,心血管疾病风险比不吃坚果的糖尿病人降低了11%,冠心病风险降低了15%,心血管疾病死亡风险降低25%,全因过早死亡风险降低27%。
尽管具体机制仍不明确,但坚持食用少量坚果确实能够帮助糖尿病患者对抗心血管疾病。
下一页: 坚果有益,而这些要忌!
主任医师
青岛市海慈医院 中医内分泌糖尿病科
主任医师
厦门大学附属第一医院 内分泌糖尿病科
主任医师
河北省中医院 内分泌科糖尿病科
主任医师
厦门大学附属第一医院 内分泌糖尿病科
广东药科大学附属第三医院 糖尿病科