糖尿病患者每周这样吃饭，既能控糖又能减肥，效果你试了就知道

　　得了糖尿病，需要减体重，这个不能吃，那个不能吃，生活还有什么意思？很多糖尿病患者都是这样想。有没有一种方法，既能帮助控制饮食，又能帮助控制体重呢？

　　带你走进5：2饮食模式

　　近日一项发表在JAMA子刊上的一项研究：共纳入137例2型糖尿病患者，其中70人每周禁食两次，余者67人持续每日控制饮食，试验1年。

　　禁食指：每日摄入热量控制在500~600千卡；

　　持续每日饮食控制指：每日摄入热量在1200~1500千卡。

　　研究显示：每周禁食两次与持续饮食控制，在坚持1年后，前者糖化血红蛋白降低了0.3%，后者降低了0.5%，控糖效果相似。

　　这种每周禁食两次的饮食模式，又被称为5：2饮食模式，但这种饮食模式对2型糖尿病患者是安全的，但对于使用胰岛素以及其他有低血糖风险的患者而言，仍需监测血糖水平，并灵活地根据具体情况改变药物剂量。

　　这种饮食模式不仅对控制血糖有帮助，对减重也有一定的作用。

　　英国营养杂志发表的一项新研究显示：5：2饮食模式，更有利于减重，而且能有效降低甘油三酯，还可降低血压。

　　就减肥而言，坚持5：2饮食的超重者59天后即达到体重降低5%的目标，而每日限制饮食者则需要73天才能达到体重下降5%的目标。

　　在血压变化方面，5：2饮食者的收缩压降低9%，每日限制饮食者收缩压反而增加2%。

　　由上可见，2型糖尿病患者每周有两天少吃，其他时间正常饮食，有助于控制血糖和减轻体重。无低血糖风险的2型糖尿病患者可以试试。

　　作者：卢芳

　　参考文献：

　　[1] Sharayah Carter， Peter M. Clifton，et al. Effect of intermittent compared with continuous energy restricted dieton glycemic control in patients with type 2 diabetes. JAMA Network Open， 2018， 1(3)： e180756.

　　[2] Sciencedaily