白菜蒸饼

　名称：白菜蒸饼

　　做法：蒸

　　口味：清淡

　　人数：1人份

　　难度：简单

　　制作时间：40分钟

　　主料： 面粉200g

　　辅料： 鸡蛋1个大白菜200g

　　配料： 食盐2g油适量

　　制作方法：

　　1、白菜洗净，切成碎粒；

　　2、和好的面团分成两份，把每份面团擀成椭圆形的面片，均匀抹上油、撒上盐；

　　3、把白菜碎粒均匀地摊在面片上，再打上一个鸡蛋；

　　4、将上下两端向中间折叠起来，再将左右两端折一下封口；

　　5、放进蒸笼内蒸七八分钟熟透即可。