预防老年痴呆的10个秘密武器

　　全球每7秒钟就有1人被确诊为阿尔茨海默病，而每4个人中就有1个中国人。它正在越来越多地危害着老年人及其家人的生活质量。近日，英国《每日邮报》刊文推荐了以下10种预防老痴的秘密武器，不妨一一对照，赶紧让你的生活做出一些改变。

　　房间里多挂照片

　　卧室内最好挂上夫妻或亲朋好友的合影，这可以让老人感受到关爱和温暖。子女还可以经常向老人提问，让他们回忆并讲述照片中的人物及故事，这也是活动大脑的好办法。还可以在老人使用的电话上，设置或贴上亲朋好友的照片；在屋内每个房门上，用不同的图片或照片做功能分区，以达到反复提醒的效果，都可以有效推迟阿尔茨海默病发生。

　　建立一个“记忆中心”

　　这个中心可以是书房的橱柜或是卧室的一张桌子，老人把所有重要东西都存放在这里，比如车钥匙、小区门禁卡、病历卡以及药物等。第二天要用的物品也可以在前一晚准备好放在“中心”里，逐渐养成把常用物品集中到一处的习惯，避免东西分放到各个角落。这个记忆中心建成后，能够帮助老人巩固记忆，减少健忘。

　　饭菜上桌先闻闻味儿

　　调动多种感官做同一件事，特别是运用平常很少用的感官，如嗅觉、触觉等，可以建立新的“神经连结地图”。例如，进家门后闭着眼睛找电灯开关，饭菜上桌后先闭眼闻一闻味道，回忆鞋放在哪儿、桌椅摆在哪儿等。还可以鼓励老人破除生活惯例，做一些新鲜的选择，比如，逛街时选条新路线，常去不同的餐馆吃饭，多旅游接受新环境的刺激等，都能让感官经验多元化，激发大脑活力。

　　手里转转核桃

　　手掌集中了许多与健康有密切关系的穴位，适当刺激这些经络穴位，有助于保持大脑灵活。西苑医院老年病中心教授李跃华表示，经常在手里握两个小铁球或核桃，换位置转动，或将它们置于手指之间来回转动，都能很好地刺激大脑神经，促进血液循环，延缓脑神经细胞老化。

　　学门乐器做大脑操

　　美国西北大学的研究人员提出，学习一种乐器能促使大脑建立新的神经连结，帮助大脑搭建稳固的“神经网络”学习平台。这是因为演奏乐器时要进行看谱、记谱、手脑配合等多方面内容，锻炼了大脑同时处理多种任务的能力。研究员尼娜·克劳斯教授表示，就像体育锻炼可以增强体质一样，音乐是大脑的一种“听觉体操”，能增强大脑活跃程度。

　　每周练3次瑜伽

　　美国伊利诺伊大学的研究人员选取了108名年龄在55～79岁的成年人，其中61人参加瑜伽课，其余的人参加数量和时间相同的伸展和力量练习。8周后，练习瑜伽的这组老年人在记忆力、弹性思维和任务切换等方面反应速度更快，准确性也更高。而另外两组老年人在认知功能方面的表现则没有明显改变。研究人员认为，这与瑜伽要求专注身体、精神和呼吸有关，能帮助维持注意力、缓解压力和焦虑等。东南大学附属中大医院中医骨伤科主任屈留新提醒，老人练瑜伽更适合幅度小、较简单的动作，要量力而行，循序渐进。

　　常吃菠菜

　　德国乌尔姆大学研究发现，与健康参试者相比，阿尔茨海默病患者的抗氧化剂维生素C和胡萝卜素的血清浓度明显偏低，而常吃富含抗氧化剂的菠菜能有效降低患阿尔茨海默病的几率。扬州大学旅游烹饪学院营养系主任彭景建议，菠菜含草酸较多，最好焯一下再炒，避免其在肠道内与钙结合形成草酸钙，干扰人体对营养素的吸收。

　　学习一门外语

　　英国一项最新研究发现，能说两种语言的人比只会说一种语言的人患阿尔茨海默病的风险低。英国约克大学研究称，学习外语不仅能提高年轻时的认知能力，还可以促进晚年大脑健康。这是因为说两种语言可增强大脑中的关键通道，提高“脑力灵活性”。使用双语可改善“认知储备”，对衰老过程中的大脑功能有保护作用。

　　适量吃点鸡肉

　　美国波士顿大学研究发现，适量吃鸡肉可以预防阿尔茨海默病和记忆力减退。这是因为鸡肉中富含胆碱，其摄入量与大脑化学物质乙酰胆碱水平关系密切。实验中，胆碱摄入量高的参试者记忆力测试取得的成绩较好。而且，他们的大脑在进行扫描后，更少出现脑白质高信号，而这正是阿尔茨海默病的危险信号。需要提醒的是，鸡皮中的脂肪和胆固醇含量较高，吃鸡肉时最好去掉。此外，鸡蛋和粗粮等食物的胆碱含量也很丰富。

　　每天散步20分钟

　　英国剑桥大学科学家对30项研究进行综合分析后发现，缺乏运动是65岁以上老人患阿尔茨海默病最重要的病因。研究发现，每次散步20分钟，每周3次以上，能大幅降低罹患阿尔茨海默病的风险。因为定期锻炼能确保大脑得到稳定的富氧血液供应，有助于防止蛋白质斑块在大脑中生成。北京体育大学教育学院副教授武文强提醒，老年人不适合在公路边散步，那里车流量大，空气质量差，而且柏油路面太硬，对膝盖和脚踝冲击力较大，最好选择松软的土路或塑胶操场，还要注意绕开工地和环境复杂的道路。