急性脊髓炎的食疗药方：炒黄豆芽

　　1.秋梨白藕汁(《中华临床药膳食疗学》)

　　原料：秋梨、白藕各适量。

　　做法：秋梨去皮核，白藕去节，切碎，以洁净的纱布绞挤取汁。不拘量，频服代茶饮。

　　功效：清热生津，凉血润燥，治疗肺热津伤，津液不足之痿证。

　　2.炒黄豆芽(《中华临床药膳食疗学》)

　　原料：黄豆芽适量，素油、食盐少许。

　　做法：先将素油烧热，黄豆芽、食盐放锅内翻炒即可。

　　功效：清热利湿，治疗湿重于热之胸脘痞满、舌苔白腻、肢体痿软者。

　　3.猪油蜜膏(《中华临床药膳食疗学》)

　　原料：猪油100g，蜂蜜100g，党参300g，白术300g，玉竹300g。

　　做法：将党参、白术、玉竹放锅中加水适量，煎沸30分钟取煎液，反复取煎液3次，再将其液熬浓缩为稠糊状。猪油、蜂蜜分别用小火煎煮至沸，晾温，与稠糊状药液混合调匀即可用之。每次食用1汤匙，每日2次。

　　功效：补气养血，滋阴润燥，用治脾气虚弱之痿证兼有口干、舌红、便秘等脾阴虚证者。

（实习编辑：谭勇）